第086章神仙湯[第1頁/共2頁]

唐曉蘭回身就要出門，被唐曉芙叫住：“等會兒我做一鍋神仙湯你端一碗去給王葵大嬸吧。”

很快唐曉蘭就剝好了大蒜頭回屋主給唐曉芙。

“去跟人家說聲感謝。”

方文靜接過唐曉蘭手裡的生薑和大蒜頭交給唐曉芙，轉頭點了一下唐曉蘭的小腦袋，嗔道：“你隻給了一毛錢，你王葵嬸子卻給了你這麼多大蒜頭和這麼大一塊生薑，人家不但冇賺你的錢，還多給你了。”

唐曉芙把鍋裡的湯每人盛了一碗，唐曉蘭很懂事，先給客人冷晨旭端了一碗湯。

“好的。”唐曉蘭拿了好幾個大蒜頭歡暢的跑了出去，蹲在門口的雪地裡剝起大蒜頭來。

唐曉芙又倒了些水到鍋裡，如許就做出了鮮辣的湯底，等水燒開，再把兔子內臟和血豆腐放進鍋裡大火煮個幾分鐘，這就算煮好了。

湯一煮好，唐曉蘭就把洗好了小蔥送到唐曉芙的跟前，唐曉芙把小蔥切成段撒進鍋裡，頓時滿屋小蔥的香氣，叫人饞涎欲滴。就連冷晨旭都忍不住喉結轉動了一下。

唐曉芙舀了一些水在盆裡，把生薑和在山上采的八角、茴香、乾辣椒等物洗潔淨，生薑切成絲，乾辣椒切成段：“就是用這些兔子的內臟加上血豆腐做成的。”叮嚀唐曉蘭道：“你從速剝幾個大蒜頭，我頓時要用。”

唐曉蘭獵奇地問：“神仙湯，那是甚麼做的？”

唐曉芙含笑著道：“好吃也隻能吃一碗，等會的兔肉更加好吃，不然吃飽了，待會兒就吃不下好吃的兔肉了。”說罷，便開端做紅燒兔子肉。

仍然是先炸好生薑和乾辣椒花椒茴香，然後把兔子肉倒進鍋裡翻炒。

冷晨旭冇有推讓，乃至有點迫不及待的想嚐嚐湯的味道，以是一接過來就喝了一口湯水，啊~味道真的是棒極了，莫非是本身太餓了，以是吃甚麼都香？可中午明顯在家裡吃過紅燒排骨和粉蒸肉的......

唐曉芙先用一隻粗瓷碗盛了一碗湯要唐曉蘭送去給王葵大嬸，方文埋頭疼本身的小女兒，說道：“你們從速趁熱吃吧，我送去。”然後端著那碗湯出門了。

冷晨旭和方文靜也感到獵奇，全都看著唐曉芙。

“冇事。”冷晨旭走疇昔把窗戶翻開，屋裡的辛辣味很快就散了些。

唐曉蘭一聽急了：“那如何辦？”

實在這道菜是遵循毛血旺的做法來做的，隻是食材實在有限，以是也隻能做成如許，不過大夏季的，吃上一碗又辣又燙的湯是很舒暢的。

唐曉芙把大蒜頭放盆裡洗洗，用菜刀把幾個蒜瓣拍破，剩下的留著紅燒兔子肉的時候用，再把拍破的蒜瓣和乾辣椒、生薑、茴香、花椒一起在鍋裡炸香，頓時滿屋子令人丁內生津的辛辣味，統統人都忍不住嗆得咳了幾聲，方文靜抱愧的對冷晨旭道：“你如果受不了就出門站一下，換換氛圍。”