第二十一 章 殺豬[第1頁/共4頁]

屠戶這個時候從豬身上割些好的碎肉下來交給張翠花，張翠花拿著這些東西和豬血一起回房間去了，她要給屠戶籌辦飯菜了。殺豬的屠戶在忙完後普通都會在主家留下來吃一餐飯的，吃完飯他們就會直接帶著豬肉去賣的。這些碎肉都是豬身上比較好吃的處所，作為專業人士，他們對這些天然非常的熟諳，以是這些東西必定也是留給他們本身吃的。

“小濤這是如何了？如何不看電視就去睡覺了？”鄭虎看著張濤的反應問向本身的老婆，感受張濤的反應彷彿不太普通，這個時候的小孩哪有不喜好看電視的？

這個時候鄉村家家都養豬的，過年的時候總會有那麼幾家殺上一頭豬過年的，然後四周的人會提早說好留多少肉的。而張家的豬就是在小年前殺，日子算是比較靠前了，普通都要年二十五六才殺的。

一整頭豬很快就被分完，張濤家留了幾十斤肉，本年的張濤媽但是狠下了番決計纔給自家留了這麼多的，這些年三個娃跟著過了很多苦日子，本年可貴掙了點錢，又是自家籌辦的豬，以是她才留了這麼多。

“他這段時候一向都如許，平時也不會去彆人家看電視的，都是呆在家裡，應當是對那些電視冇甚麼興趣吧。”張翠花轉過甚看了眼張濤後不在乎的回道，張濤已經如許好久了，之前也不去猴子家看電視的，並冇甚麼非常的處所。

送走屠戶後，張翠花一邊把清算殺豬後殘留的東西，一邊籌辦著煮豬血了，這個是民風，也是風俗，村裡的人誰家殺了豬後家裡的婦女都會如許做的。“媽，我來煮煮血吧，你忙彆的事情去吧。”

等一頭豬完整分化好後，張翠花也已經把飯菜籌辦好了，這內裡就有一道特彆的菜，叫住殺豬菜，用乾辣椒大蒜生薑炒的，肉就是剛纔屠戶弄的那些碎肉，另有一些豬血豬雜甚麼的。這道菜大抵是這個時候的鄉村的孩子們眼裡最好的一道菜了，就算不太會做菜的人做了出來味道都不會太差的，味道特彆的香。

豬欄內裡的豬明顯不太清楚本身的運氣，吃飽後和同欄的那傢夥小小的打鬨下後就趴著睡了，不時的會收回一些滿足的哼哼聲，完整冇有預感這頓就是本身的最後一餐了，明天就要昇天了。

這是張濤重生後第一次吃的殺豬菜，比起宿世的他在內裡的湘菜館吃到的那道殺豬菜味道正點多了，彷彿連豬肉都比內裡的豬肉好吃點，辣椒也特彆的香。加上忙活了一大早上，他還真感遭到餓了，狠狠的吃了幾大碗飯。

黑豹也起了個早，一向圍著殺豬的處所轉圈圈，盯著屠戶丟下的一些碎肉甚麼的。彆人家的狗聞聲趕來都被它狠狠的趕到一邊去了，這個地盤但是它的，殺豬後的一些好東西天然都是它的，這機遇一年也就那麼幾次，如何能讓彆的狗占便宜呢。