第二十一章改善夥食[第1頁/共2頁]

不管哪路神仙，來用飯能夠，得掏銀子了。

采購野味時，張小霖不測的發明瞭野豬肉，當即大喜，終究能夠吃到豬肉了，他宿世最愛的辣椒炒肉，終究能夠實現了。

張春和諄諄教誨：“君子遠庖廚，廚房乃粗鄙之人呆的處所，是殺雞宰鴨的屠夫。”

張小霖道：“我在皇宮吃了十幾天飯，感覺家裡的飯菜實在冇法入口，如許吧，重上書院之前，我把皇宮裡的幾道炒菜教給家裡的廚師，本身不再下廚了。”

張小霖重新進入國子監讀書後，因為有了皇子之名，日子倒是好過得很。

最後，張小霖發起，有管家出麵，開一家大型旅店，專門做炒菜。

不久，張府高低不再吃水煮菜了，各種百般的菜式被不竭發明出來。

垂垂的，張家的客人越來越多了，朝中大臣，王公貴族有事冇事的都喜好往張太醫家來，不為彆的，就為吃上一頓炒菜。

不但如此，能夠煉製野豬油燒菜了！

神仙美食樓開業今後，張公略不測埠發明，美食樓一個月的支出，竟然超越了本來張家統統人一年的支出之和。

固然冇有雞精味精，可醬和醋已經很成熟了。

張小霖內心感激有這麼個開通的祖父，比擬之下，父親和叔祖父就比較保守，而叔叔張春旺和爺爺還是很開通的。

張小霖並冇有手把手的教廚師燒菜，而是奉告他們，皇宮裡的菜哪些能夠做炒菜，哪些要搭配薑、蔥、蒜、辣椒、花椒等配料，把家裡統統的原質料遵循油炸，清蒸，清燉，小炒，爆炒，黃燜，紅燒，滷製，醃製等技術一一寫在紙上，又帶著這幫廚師外出采購了一批配料，好多香料在藥房采購。

國子監包含了國子學、太學、四門學、律學、書學和算學等六大學院。張小霖並冇有牢固在某一個學院，而是看當天的表情如何，半年下來，六大學科根基把握了很多，包含律學和書學，律學很簡樸，張小霖有神識，看一遍便已記著，書學可不是那麼輕易了，特彆張小霖宿世連筆都握得未幾，更彆說用羊毫寫字了。

張小霖說，這是在皇宮住的時候，跟一個禦廚談天學的。這但是皇宮的技術，冇人去思疑了，張公略隻是驚奇於張小霖逆天的天賦，和禦廚談天能夠做出如此甘旨？但是遐想到他聽聽神醫華佗開刀的故事，能夠給皇後孃娘開刀，這便不算甚麼了。最後得出結論，此子天賦異稟，難怪連活神仙袁天罡也要和他兄弟相稱。

開端的時候，張公略和張公明大喜，以為能夠交友一些朋友，對今後家屬生長無益，可到厥後，卻不厭其煩了，來的人實在太多，有很多純粹就是前來蹭吃的。

最要命的就是食堂了，張小霖本來對吃的東西比較抉剔，本身家的炊事是改良了，可國子監的食堂不是他能竄改的，還是是水煮，每天吃著連豬食都不如的飯菜，張小霖欲哭無淚。