第284 章 僥倖獲勝？那就再比一場[第1頁/共3頁]

葉會長點頭，“最好分量能夠做大份一些，此次最好也從參賽的選手裡遴選一部人來參與投票。”

隨後將鍋中的長條撈出來，放涼後，切成八厘米厚度的塊狀。

天下美食大賽總決賽是小組賽，不是小我賽，廚藝很首要，但是幾人之間的互補性和符合度更首要。

這一步對火的要求比較高，必然不能讓火力過大，不然豆腐就會爆開。

潔白的廚房布鋪放在案板上，柳文斌將糊糊謹慎翼翼的倒在上麵，然後弄成均勻的長條，拿出草繩交叉捆綁在上麵。

他拿起籃子在食材區開端遴選。

“你們用豆腐為命題，各烹調一道菜肴。”

他的聲音清楚的傳入了比賽現場的每一小我耳朵裡。

“好的，那麼我來宣佈一來天下美食大賽半決賽之加賽打算，正式啟動。”

“豆腐吧。”陸良一的視野逗留在最不起眼的豆腐上。

……

是以葉會長選陸良一來選命題反而最合適的。

世人的視野一向跟從者柳文斌，看著他的拿的菜，滿頭霧水，這是要煮一道甚麼菜？

“老豆腐、大蝦、瘦肉、肥膘肉、方魚、雞蛋、香菇、火腿……”

“柴瀾先生，我情願與莫采菱廚師再比一場。”柳文斌緊握著拳頭，使本身的語氣聽起來儘量安靜。

因為葉會長交代分量儘能夠做的大一些，以是柳文斌一共弄了三條。

引發了底下的鬨堂大笑，嚴峻的氛圍頃刻間就變得輕巧起來。

“小柴，我們不能拖年青人的後腿呀。”葉會長和薑廚相視一眼，葉會長說道。

隨後他起鍋燒油，寬油下入方魚，炸至酥脆焦香撈出，控油後，竟然又是以一樣的伎倆將方魚碾壓成細碎的末。

隻見他碾壓了一遍後，又反覆這個東西，一遍又一遍，直到第五遍才停下來。

此話一出，本來心中另有些感覺不太公允的選手，刹時冇有忿忿不平。

快到掃尾了，還是冇有人曉得柳文斌到底做的是甚麼菜，聞所未聞。

“既然如此，那大師稍等一下。”

柳文斌做菜有個長處，一旦投入到烹調中，就會變得用心致誌，內裡的聲響完整不無能擾到他。

陸良一對最後一名隊友是誰，實在並不是很在乎，有他在中間調和，不管是誰都能夠快速融出去的。

乘風破浪的勇氣不是誰都有的，更何況還是親手把已獲得的勝利敲碎，然後再鬥爭。

“我肯定，必定，以及非常確信，我還會是那位勝出者。”

她在糾結持續做創意菜，還是做高難度的典範菜。

很多對柳文斌並不體味的人，在這個刹時，紛繁對他竄改。

拿出大碗，將之前措置好的食材按挨次增加到老豆腐泥裡，最後插手兩顆雞蛋清後，順著一個方向攪拌，構成膠質的糊糊。

如果放在當代，莫采菱是宮中的禦廚，所做的菜富麗甘旨；柳文斌更像是行走江湖的遊廚，會將身邊所見融入到菜裡，輕巧靈動。