第五九五章 酒中貴族[第1頁/共4頁]

現在法國人不得不竄改思惟，反過來學習新天下的釀酒體例，精選成熟度好的葡萄釀造。那當然也增加了本錢。但是也根基讓法國葡萄酒一向發展的腳步重新站穩。

葡萄他多的是，冰庫的耗能，農場的風電也不消耗錢。

跟著時候推移，藍湖葡萄酒也開端有了陳釀酒，他們的陳釀酒不得不考慮代價的題目。並且葡萄酒業界已經開端呈現要求針對天下範圍酒莊評級的聲音。如果真產生那樣的事，會對法國的酒莊評級的影響形成很大的打擊。

林克當然冇有定見。

但當他的藍湖葡萄酒上市後，或許法國的五大酒莊仍然顯得崇高。但他們的葡萄酒卻也不得不平居藍湖葡萄酒之下。

“酒是你釀造的，由你定名最合適不過。”

亞伯特此次來是為了查抄那些增加了增味劑的起泡酒。林克看得出來他對那些已經釀造了數年的酒非常正視。

如果能和歐洲的白蘭地合作，林克會考慮陳釀三年後再發賣，如果品格普通，那麼他會考慮現在美國發賣，然後追求在歐洲傾銷。

“我們之前談過的。黃金！”

實在亞伯特也恰是有那樣的設法。之前的釀造證明那些葡萄分歧適釀造酒，但他感覺或答應以試一下釀造白蘭地。

傑西卡鬆開他的脖子，說：“凱特琳和埃文很乖的。”

林克笑著站起來，說：“我現在一時之間也還冇想好。”他走到辦公桌內裡，捧著她的麵龐，親吻了一會，說。“我先歸去，孩子們不曉得有冇有哭鬨呢。”

酒窖中的起泡酒數量很多，不過釀造的年份都不不異。已經增加了增味劑的，隻是最早釀造的那批中的此中一小部分。此次亞伯特就是想知那些“用人造冰凍葡萄”釀造出來的冰酒，是否適合用作增味劑。如果合適，那同批釀造的氣泡酒和後續釀造的那些都能夠用。如果分歧適，他就會考慮用彆的的增味劑。

說實在的，他對香檳冇甚麼研討。平常他喝酒凡是是喝紅酒。香檳如許的起泡酒之類的很少喝。

他笑著走疇昔說：“這是要有大行動了？”

亞伯特將酒杯裡的酒喝完了以後，將瓶子又塞好，說：“我們去再去看看那些白蘭地？”

美國有一些產區的起泡酒獲準利用香檳這個名字。但美國人反而不想用。他們感覺那會對本身的葡萄酒產區形成負麵的影響。

林克走進尼爾的辦公室，看到辦公桌上堆著的質料比他的以往見過的都要多，連辦公桌中間的地上都堆著很多。

既然林克也有那樣的設法，他也不再說那些。

香檳這個名字不是說用了特定的葡萄種類和特定的釀造工藝便能夠稱作“香檳”的。

“這也證明那些‘冰酒’是一種很不錯的增味劑。或許本年我們能夠再多釀造一些，因為我擔憂它們需求陳釀幾年後達到這個結果。”之前釀造的“冰酒”很多。但如果亞伯特今後還想釀造起泡酒，現有的這些或許用不了多久。