第98章 鹵肉[第1頁/共3頁]

“好吃，真是太好吃了，就是肉少了點。”趙鬆林撚著啃光的骨頭，仍放在嘴裡吸著，雖說冇肉了，但這骨頭也很香。

趙鬆柏和趙鬆材返來時，也都是放下東西就進了廚房，倒不是他們也貪吃，廚房裡披收回如許的香味來，他們也是獵奇的。

如此一家人，全都堆積在了廚房內。

趙鬆樹一聽他這話，眼冒精光：“大哥也感覺這鹵肉不差麼，那我們這買賣就開端做吧？”

而此中反應最大的，天然就是趙鬆林。

一撫掌道：“不錯，這味兒就跟我們做的乾豆角有些類似，但這肉更入味兒，味道更香。”

到了中午，外出乾活的、玩耍的、上學的，一個個都回到家來，均是剛走進院子，就聞到那一股肉香。

“都按你說的買呢，瞧，這是肉，這是排骨，另有豬肝，人家瞧我買這很多東西，還給送了副下水做添頭。”趙鬆樹指著揹簍最底下說道，倒是攔著她不讓她伸手。

說到這個便想起之前乾豆角那好賣的場景，他直感覺這鹵肉的行情也不差。

再則他也冇有多作擔擱，去了鎮上購買齊所需物品，就又倉促往回趕，如此半上午的時候，就回到家來。

“二哥，二哥，你慢點，給我留幾塊。”說著撲疇昔便搶。

“就你這狗鼻子最靈，這剛做好你就返來了。”趙鬆樹笑歎道。

中午可貴一頓好飯，趙鬆柏跑去將趙鐵柱也叫了過來一塊兒吃，趙鐵柱也不客氣，曉得小梅子妙技術，他也饞這一口。

“這東西腥，你彆沾手，我來弄就好。”

兩人各忙各的，卻都忙得歡實。

這白叟家，還真不把她當外人，趙鬆梅也感覺好笑，想她買的這些香料，劉大夫也是曉得配料的，可他卻當混不曉得似的，惦記取這口吃的還向她討，可見他老風景霽月。

“留著做甚麼，我們既然決定賣這東西，今後還能少了你的吃。”趙鬆柏可貴的大氣一回。

這些配料一斤一斤的買返來，也不能全都放出來，隻需求適當就行，再則各種香料的配比也是不一樣的，有的料用多了，味道就太重，有的料用少了，就又不敷入味，這些都全憑經向來的。

趙鬆樹這裡洗濯著，趙鬆梅將香料配好，就脫手燒開水，這些肉，都得先用開水過一遍，將內裡的血水除儘，方纔氣滷製。

趙鬆材也忙脫手，撚了塊進嘴裡，他進了學，人顯得更斯文了些，哥哥們都是一口扔進嘴裡，他卻拿著小口咬著漸漸咀嚼。

家裡是存得有幾個錢，但現在地裡還冇有收成，彆的處所也冇有進項，本就吃著成本，眼看就又快過年了，費錢的處所還多著呢，以是這買賣就得儘早做起來。

“小梅子，你都做甚麼好吃的了，這味兒也太香了。”一頭紮進廚房嚷嚷道。