第1563章 與老闆娘論阿膠[第1頁/共3頁]

“那當然，你看這成色就曉得了。”少婦拽住了妖豔女子的小手，成心在阿膠的上邊輕撫起來，淺笑著先容道：“看到冇有，是不是有滑絲的感受。申明，這阿膠的稠度非常的高。”

她收回了目光，有些責怪地白了方小宇一眼道：“曉得難，你還用心挑我的刺。我店裡的阿膠也不過比外頭的貴個幾倍罷了。也就一萬塊錢一斤。真要按你說的那麼去做，我這店的買賣都不要做了，一年也製不出幾斤阿膠，老孃飯都不要吃了，你來替我出店租啊！”

聽到這，人們一個個再次群情起來。紛繁感覺方小宇說得有些事理，就連店裡的老闆娘，也就是那位美少婦，都忍不住驚奇地感慨了一句：“提及來，還真像那麼回事呢！”

方小宇嚥了一下口水，持續道：“當然，真要做到這些，你店裡的阿膠恐怕要賣一百萬塊錢一斤才氣有賺頭。這不是上等阿膠的標準，而是極品阿膠的標準，要做到這一點非常的難。”

她非常不友愛地朝方小宇瞪了一眼道：“小夥子，飯能夠亂吃，話可不能胡說。我這阿膠店但是百大哥字號了。如果我們賣出的阿膠要說第二，天下也冇有第二家阿膠店敢說第一。你到底懂不懂行啊！”

說著，便見美少婦拿出一塊阿膠在方小宇的麵前，比劃起來：“看到冇有，真正的好阿膠，大要光滑平整，透光性好。”

她手托著下巴，一臉驚奇地凝睇著方小宇。

固然，她是出自阿膠名坊以後，可這類熬製阿膠的做法，她還是第一次傳聞。

方小宇頓了頓持續道：“美女你手中的這一塊阿膠，包含了驢身上各處的皮，雜而有力。以是不是上等阿膠，白白華侈了一塊好質料啊！疇昔的皇宮中，選材可不是這麼個熬法，同一塊驢皮必會三六九等。隻不過，現在這門陳腐的技術，傳到明天已經變了味罷了。”

方小宇點了點頭，表示少婦持續。

“我冇說你的這些阿膠是假貨。”方小宇淺笑著朝少婦道：“你的阿膠當然是正宗的。這一點我一向認同，但正宗不代表就必然是上等品。”

“冇錯！你還用心拆我的台。說我們店的阿膠，不是上等阿膠？”少婦冇好氣地白了方小宇一眼，拿起一塊阿膠往他的臉邊遞疇昔，不平氣道：“正宗的阿膠明眼人一看就曉得是好貨。並且聞起來，也有一股醇香的味道。你聞聞，是不是有一股淡淡的豆油香味。這是正宗阿膠的香味。不像某些用雜皮膠或牛皮膠，製成的阿膠，聞起來就有一股腥臭味兒。”

聞言，一旁的方小宇淺笑著接了一句：“好是好，不過，這阿膠還不能稱之為真正的上等阿膠。”

“是啊！這小夥子，真是站著說話不腰疼。”

此話一出，圍觀的路人們，一個個都忍不住笑了起來。