第二三六章 貴妃醉酒 下[第1頁/共2頁]

將東西扔在台上，大師看清江雲楓孔殷火燎的跑歸去拿來的不過隻是一小碗精鹽和一個青檸檬。“因為時候倉猝，差點就遺漏最後一步。各位評審稍等半晌，頓時就好。”江雲楓笑了笑，捏起一小撮精鹽灑在炸蝦上，再擠上幾滴青檸檬汁。

定力深厚的徐傑明很快從臆想中回過神來，低頭看了一眼咬掉一半的炸蝦。1、2、3、4、五，一隻隻要小拇指粗細的九節蝦蝦仁，儘然被江雲楓片出五成。微微傾斜，夾層中綿密黏稠的液體漸漸會聚，一滴晶瑩剔透的美酒玉液滴落在檯麵之上，濺起無數小水珠，消逝在微涼的夜風中。將剩下半隻炸蝦吞下，徐傑明眉頭一皺。味道還是很鮮美但卻有一種百花還在，但人去樓空的苦楚寥落之感。那一滴酒心纔是這道炸蝦的靈魂呀。

徐傑明握著筷子，溫暖的笑問“小鬼頭，我們能夠吃了嗎？”

“哢嚓~”裝備的頂級聲響體係忠厚的將炸蝦外殼碎裂的聲音傳遍全部會場，統統的觀眾都伴跟著這聲酥脆的聲音吞嚥著口水。井噴式發作的美味和滑嫩Q彈的口感，踐踏著舌頭，培植著搖搖欲墜的明智。評委們瞪大雙眼，現在明白江雲楓為甚麼給這道不起眼的炸蝦取寶貴妃醉酒。他們好似化身唐明皇，夾層中包含的酒心代表楊貴妃，青檬汁代表他們酸楚的心，而鹽代表了他們的眼淚。貴妃醉酒側臥的曼妙身影清澈中帶有淡淡的恍惚，這是回想的色彩，神馳而不成見。看似麵前卻如何也抓不住，或許隻要落空了最愛的人才氣體味到這類感受。

徐傑明無法的搖點頭，說道“那我們就開端品鑒今晚最後一名選手的作品吧。”說罷自顧自的夾起一向肥大的炸蝦，彆的兩位評委也已經起筷，但眼神中還是透暴露討厭。薙切繪裡奈暗自歎口氣，也拿起屬於本身的那一份。

薙切繪裡奈脫口而出“液氮！”

“實在也冇甚麼法門。”江雲楓撓著後腦勺，樂嗬嗬的答道“鮮嫩的蝦仁油炸的時候普通不超越15秒方能獲得最好的口感，但像我這道如果要將外層炸到酥脆適口當時候必必要在45秒以上，如許蝦仁必然已經是老的不像樣。以是我利用了一種平時大師都忽視的增加質料。”

事情職員拿測溫槍對著咬掉半拉的炸蝦斷麵一測，將成果揭示在鏡頭前。大螢幕上呈現46度的字樣。觀眾們一片嘩然，在高溫油鍋裡炸了快有一分鐘，蝦仁中間卻保持在最為鮮美的合適溫度。

玉手撐住本身的香腮，微醺的薙切繪裡奈癡癡的看著麵前的江雲楓，溫和的月光暉映下薙切繪裡奈發明現在的他也冇有平時那麼惹人討厭。那驀地一回顧，二人的視野訂交。江雲楓嘴角出現那一絲壞壞的淺笑，讓薙切繪裡奈心如小鹿狂竄，忙不迭的彆過甚去，強行一開本身的視野。但還是忍不住偷偷回望。這少女心實足的小行動被場邊的記者全程記錄下來。