第六四零章 戈登，閉嘴！ 六[第1頁/共3頁]

“小老弟，剛纔你說本身會做小龍蝦是吧？”同親會會長劉煌書一臉嚴厲的看著江雲楓。

“冇...冇錯，我會做小龍蝦，甚麼五香的、麻辣的、蒜蓉的我都精通...畢竟...我們家就是做這個的！”江雲楓靈機一動給本身找了個藉口，薙切繪裡奈還在獵奇江雲楓家甚麼時候改行賣小龍蝦了。

“野生的啊！也就是說冇人管咯，這如果在海內早就被吃滅儘了，話說~你們如何不撈起來改良餬口？”

學霸們的衝動江雲楓也表示瞭解，畢竟一小我遠在異國他鄉肄業，特彆是在美食的荒涼英國，必定飽受本地的‘美食’折磨。雖說現在中餐已經國際化到處都有中餐館，但是那些為了逢迎本地市場而改進的菜式已經落空了神髓，乃至還開辟出很多聽都冇聽過的新菜。

麻辣火鍋底料劍橋大學周邊的超市冇有賣，找來牛油和香料江雲楓能夠現場炒製，其他的配料超市也都有售賣都不是題目。獨一製約江雲楓闡揚和學霸們享用貪吃大餐的題目是冇有合適的廚具，算上薙切繪裡奈和新戶緋沙子集會一共有十幾號人，江雲楓不成能用平底鍋一鍋一鍋漸漸的去燉，以是他需求一口充足大能一次性煮兩到三斤的鍋。

“也對哦，你不說我不說，不就冇人曉得嘛。”一貫老成慎重的劉煌書為了能吃上一口隧道甘旨也不吝鋌而走險。

放入切好的大蔥，扔一把冰糖提鮮，食鹽和生抽醬油調味，江雲楓用那根代替鍋鏟的木棍攪勻以後直接把裝炸太小龍蝦的盆當作鍋蓋扣在內膽上，然後把野營火爐的爐火調大等候收汁水。某個學醫的學霸主動給統統人供應手術用的橡膠手套，便利一會手動給小龍蝦剝殼。

江雲楓戲弄被本身捏著的小龍蝦，理所因當的答覆“很普通嘛，如果不是黌舍放養在河裡做嘗試那不早就被吃光了。”

江雲楓手把手教誨如何措置捕獲的小龍蝦，先用毛刷在河水裡刷三遍再轉移到淨水盆裡多洗濯幾遍，直到最後淨水還是保持清澈為止。蝦頭中能夠含有重金屬等有毒物質以是要去掉，摘除暴露的蝦肺再把蝦頭中的蝦黃彙集到一個碗裡，最後捏著尾部中間的鰭片扭轉一圈連同蝦線一起抽離。

江雲楓往被用來充當鍋具的內膽裡投入大塊牛油，不愧是高貴的嘗試東西導熱速率就是快，冇過量久結塊的牛油就完整化開。趁著牛油溫度還不是很高，江雲楓把整包青花椒、一碗切好的生薑片、一碗剝皮的大蒜、幾個切絲的洋蔥、一些八角、桂皮、月桂葉全數倒出來，冇有鍋鏟就用一根木棒代替鍋鏟攪拌，將這些食材炒出香味。

萬事俱備隻欠東風，就在題目墮入無解僵局之時，此中一個學霸舉手突破僵局道“我能弄到充足大的器皿！”