397正宗的水煮牛肉(七更求訂閱)[第1頁/共3頁]
秦淮如看看傻柱,發明傻柱買到了食品。
秦淮如讓棒梗,小當總結一下明天賣的菜,算賬看看,停業多少。
很快,第一桌客人的熱菜水煮牛肉上桌了。
兩人來到西安,看到滿大街都是賣肉夾饃,臊子麵的店鋪。
秦淮如當即製作了招牌打出去,本店最新運營水煮牛肉,火邊子牛肉,粉蒸牛肉,燈影牛肉等等。
其他餐桌上客人笑問道;‘涼菜好吃嗎?’
次日醒來,秦淮如看到傻柱早就醒來了。
秦淮如笑道;‘我在為你們配上三道涼菜,涼拌海帶絲,涼拌素雞,涼拌紫甘藍?’
“如何樣,味道不錯吧?”
一桌客人請來辦事員扣問。
秦淮如說出他們是都城來學習的,師父毫無儲存的教給了他們。
“啊!涼菜賣這麼多呀?”
男人一驚道;‘新款涼皮,能夠。’
“學習一下也有需求的,就說這陝西涼皮做法就非常奇特。”
秦淮茹一驚問道;“陝西涼皮有甚麼奇特之處?就說拌涼皮用的辣椒油。陝西人獨具機杼,用油,蔥薑十幾種大料,辣椒,配上醋熬製而成。用這類辣椒油攪拌出來的涼皮,涼菜獨具一格,味道很香。”
因而,傻柱帶上秦淮如來到自貢城。因為在四川,隻要自貢的水煮牛肉最正宗的。
涼拌一道涼皮,海帶絲,素雞,紫甘藍。
“現在火車到陝西地界了,我買了陝西涼皮,你咀嚼一下。”
來到後廚,秦淮茹拿出本身實驗菜的時候熬製的陝西辣椒油。
辦事員一驚,請來秦淮茹。
回到都城,秦淮如發明吳梅,二大爺,魏大年等人仍然在抗爭著。
“好吃,絕對甘旨好菜,點菜吧。”
門客們看到打出的招牌菜,大師對水煮牛肉特彆感興趣。
熱菜水煮牛肉好吃,水煮牛肉入口綿甜,軟糯有味好吃。
傻柱欣喜道;‘嘿!姐姐,你行呀,我放心了,你的運營理念很強呀,我放心了!’
特彆是秦淮茹,每一道菜他都學習得很用心。
因而,其他餐桌上客人也點涼拌涼皮,涼拌海帶絲,涼拌素雞,涼拌紫甘藍。
來到自貢,傻柱帶上秦淮茹遍訪名師,最後學到了水煮牛肉的做法,另有火邊子牛肉,粉蒸牛肉,燈影牛肉的做法。
棒梗,小噹噹即幫手清算飯店。
傻柱帶上秦淮茹遍訪名師學習。
秦淮如聽到傻柱的嘉獎嘻嘻而笑。
飯店中的水煮魚,水煮豬肉特彆遭到歡迎。
秦淮茹欣喜道;“是嗎,走,到西安學習。”
秦淮如思慮一下道;“能夠,我上一係列的牛肉菜品。比如水煮牛肉,火邊子牛肉,粉蒸牛肉,燈影牛肉等。”
最後學到了陝西名菜葫蘆雞,炒奶鍋子雞。羊皮花絲,海蔘炒蹄子,燒三鮮。特彆是燒三鮮,有兩種配料表,一種是海蔘,魷魚,魚肚。一種是豬皮,燒肉,丸子等。