第六十九章 祭灶王[第1頁/共3頁]

一進門隻見李大嬸正忙活著往外端年糕和粘豆包。看來是要拿出去凍上，以後好裝進缸中儲存。

韓濤因為單身一人帶著儀彤，以是香菱嫂子吃過午餐帶著人來幫工。

提及這粘豆包，那但是東北大年獨占的特性，不但營養均衡，更包涵了陳腐的文明傳承，是細糧細作的先河。

“山子，看你這是要整燻雞啊？”劉叔見撈出的雞比較小，估計都是打圍時存下的野雞，以是立馬猜出了他要做的菜。

人多力量大，大師掃的掃，抹的抹，很快就把屋裡上高低下，裡裡外外，完整打掃潔淨，幾明窗淨。

臘月二十四，恰是好是一個風和日麗的和緩天。從縣裡趕到家的韓濤，也插手了完整大打掃的行列。

俄然，二丫跑過來：“先彆睡小叔，我奶奶叫你們去端豆包還豐年糕。”然後就拉著儀彤跑了。

“二爺，那這倆罐子是乾啥的，是油鹽罐子嗎？”韓濤嗬嗬一笑，這招兒不錯，很有人文色采。

“二爺，不是供糖瓜就行了嗎，你這咋還上酒菜和年糕啊？”韓濤一向餬口在外洋，那邊的華人都不供灶王爺，以是看著甚麼都感覺挺新奇。

劉叔謙讓了半天這才收下，隨後捏了一捏撒到鍋底。

“你不摳唆，你不是也有半斤嗎，咋不提早帶來？”劉叔心疼的搶回茶葉，開端和車老闆子扯皮。

冇體例，二爺爺隻能本身折騰，等祭拜完了，趕快把畫像揭下來連同紮好的紙馬和草料，塞進灶坑燃燒，灶王爺另有灶王奶奶這兩口兒就算上天言功德去了。

“今大師夥辛苦了，我在這感謝嫂子和幾位哥哥。”咕咚一口酒下肚，韓濤這才揪下一個雞翅膀，放到嘴裡啃了一口。

車老闆子點點頭：“野雞肉粗，個頭也小，熏一下撕著吃，比較過癮，是下酒的好菜。”

說話間，幾隻野雞都清算結束，車老闆子嘩啦嘩啦把鍋裡的水淘出去，然後在鍋底撒了一把小米，把其前籌辦的蔥薑等調味品也扔出來。

二爺爺一邊和韓濤說著，一邊把提早備好的餃子、酒菜，另有麥芽製成的糖瓜和大黃米麪製成的黏糕擺好“固然現在不講究這些了，但是我們這幫白叟已經風俗了。”

不一會水燒開了，車老闆子把幾隻雞從鍋裡撈出來，用醬油、鹽麵、香油和花椒麪等調了一大碗汁兒，然後往雞肉上抹。

“當然能了，神仙本領大著呢。”劉嬸把儀彤和二丫拽進屋。

俗話說：“辭灶辭灶，年節來到。”過完臘月二十三日小年，清河屯正式拉開了節前籌辦的序幕，從這—天起，就意味著進入過年的階段了。

“二爺爺，明天二十三你咋明天祭灶，這不晚三秋了嗎？”走到外物，韓濤瞥見劉叔的老父親竟然在祭灶。

再看屋裡，韓濤早就在飯碗裡倒上酒，炕上地下一共兩張桌子，就等這最後一道菜了。