第22章 白醋點豆腐[第1頁/共3頁]
溫書棠爬上床,幾近一閉眼就睡著了。
直到下午豆子才根基上被泡透了,每一粒黃豆看起來都格外飽滿。
他向來冇見過這東西,白白的像湯一樣還冒著熱氣,謹慎翼翼地看了一眼溫書棠,獲得她的答應後才成果碗抿了一口。
黃豆遭到擠壓,逐步從小孔中漏了下去,被擠成糊狀一點點的從裂縫中流到放在地上的木盆裡。
“當然能夠,我等會盛出來,等放涼了阿野給大哥和小妹端疇昔如何樣?”
她這一中午心機都撲在做豆腐上,底子睡不著,現在冇事乾了反倒困了。
溫書棠愣了一下,反應過來後勾了勾唇角。
溫書棠說著打了個哈欠,順手捏了捏蕭野的小麵龐回身往屋裡走去。
豆香四溢,一股清甜的味道在嘴裡伸展開,蕭野頓時被冷傲到了,眼睛瞪得大大的。
“喜好就好,等下次再給你們做,多喝點豆漿對身材也好。”
蕭琬內疚地點了點頭,瞥了一眼已經快見底的碗。
她拿出前次翻出來的白醋倒在碗裡混了一些水又加了一勺鹽。要想豆腐冇有酸味,那麼起首就是得把白醋和水異化的比例把握好,其次是要插手定量的鹽,如許做出來的豆腐口感也要更好。
蕭野邁著小短腿跑到溫書棠身邊,眼睛直勾勾地盯著她手裡的豆漿。
這一中午溫書棠都冇閒著,時不時就跑去廚房看一眼黃豆泡冇泡好。
她對此信心倍增,站起家瞧見小孔裡的黃豆已經冇了,立馬又填了一勺豆子。
畢竟這豆腐如果做好了,她說不定還能夠拿去鎮子上賣呢。
不曉得過了多久,她迷含混糊地展開了眼睛,扭頭一看,內裡的天已經完整黑了。
就如許兩人共同著一盆黃豆很快就磨出來了,溫書棠看著那滿滿一盆的豆糊很歡暢,端著盆子就往廚房去了。
“我有點困,早上冇睡醒,現在去睡一會。”
蕭野一手端著碗,另一隻手抓住了溫書棠的衣角,瞥見她轉頭了立馬就鬆開手,有些不美意義。
溫書棠端著一大盆黃豆放在石磨邊上,挽起袖子籌算開端乾活。
溫書棠將豆花全都盛了出來用紗布包好放在一個大盆裡,在上麵壓了一塊木板,又在木板上放了一塊石頭,確保將紗布包裹的豆腐完整壓住了她才拍了鼓掌。
蕭澤手捧著一碗豆漿坐在凳子上,口中儘是豆子的香味。
溫書棠從櫃裡又拿了幾隻碗彆離盛滿了豆漿,放在一旁的小桌子上。
溫書棠走疇昔蹲下身材,細心看了看那豆糊,現在還不敷細,等再過濾一遍就能成豆漿了。
“娘,用不消琬兒幫您?”
溫書棠表情不錯的背動手走出了廚房,一抬眼就發明院裡站著一大三小,每小我手裡都端著一碗豆漿。
她有點無語,這還冇完工呢就已經失利了?
她雙手用力擠壓起紗布,豆漿通過紗布的過濾淅淅瀝瀝的滴進了鐵桶裡。