086章 百味香[第2頁/共4頁]

所謂：五味調和。百味香。芸娘深知這個事理，煮米之前，先把米用油炒過。隨後將炒過的米放進熱水鍋裡煮，便可將花生等質料放出來。整鍋臘八粥有黃亮的小米、紅色的蓮子白果、紅色的花生紅豆、玄色的黑豆、青色的青豆，色采端是光鮮。

芸娘笑笑，冇再說話，等吃完整理潔淨，她去看了看黃豆。

等芸娘身子全好，又神采奕奕之時，已到了臘八。

而淺顯的人家則用胡蘿蔔、青菜、花生、黃豆來充數，乃至有的會用芋頭、豆腐充數。

“真是好吃，這啥咬起來都不吃力，往年我煮的都咬不動，咯的我牙疼，也不消化，不比芸娘煮的，香啊。”

煮好後。芸娘批示著趙春蘭把豆從水中撈出，放著攤涼。

“你這小子，你還曉得啥是神仙過的日子了。你是見過還是咋地。”

趙春生又呼啦了一碗下去，摸了下肚皮，擦了下嘴站了起來。

秦氏順著孫子說，臉上笑開了花。

ps：早晨就喝了一口白日泡的很淡的綠茶，雪悲催的失眠了，早上很早又被叫起來，眼都睜不開，精力委靡，好難受，粉紅的加更，容雪緩緩，過後必然會加的，親們放心，雪是不會認賬的，嘻嘻。

栓子一臉的鎮靜，眼內帶著淡淡的要乞降期盼之色。(未完待續)

秦氏籌議著芸娘。

芸娘內心盤算了主張，不過她並冇有當即說出來，要上私塾也得過完年，得先提著東西去先生家拜訪，先生承諾了纔可。

提及臘八粥，開端的時候還隻是皇宮和官家講究，又後在大戶人家傳播，那些大戶人家乃至會給家裡的雞喂幾勺子臘八粥，以為如許必能家畜暢旺、果實歉收。

味道比明天的蘿蔔水好了太多，固然另有蘿蔔的味道，可多了梨的清甜，味道甜滋滋，連栓子都喝了一大碗。

趙春蘭和月季當真的看著。聽芸娘說著，把步奏都記在了內心。下次她們便可脫手做了。

黃豆水芸娘淘了出來，並冇有倒掉，而是用盆子裝著放了起來，還交代家人不要倒掉，她要用的。

“大姐做啥都好吃。”

臘八是個很傳統的節日，這個節日這裡對它非常正視，幾近家家都要煮臘八粥來吃。

然後燜了幾分鐘，讓統統食材再融和、熟透一下，如許吃起來纔會口感綿和，味道苦澀，軟糯。

趙家也不例外。

“芸娘，這臘八粥你煮的多，我想給你隔壁張奶奶，王奶奶都送去一碗，她們牙都不好，往年煮的也不爛，說咬不動，你看看咋樣？”

芸娘摸了摸栓子的頭，提起了過年之事。

“就是，我不愛吃稀爛的，可芸娘這臘八粥固然煮的爛卻有滋味，吃得人舒暢。”