第47章 試吃[第1頁/共2頁]

均勻的撒入白糖，持續快速翻炒，等肯定沙粒不再發粘以後，便能夠撤火了，蓋上蓋子悶上一會兒，以後將板栗遴選出來就行了。

糖炒栗子的做法也很簡樸，冇有海鹽隻能用細沙代替，鐵鍋燒乾後將細沙倒入，同時放入瀝乾水分的板栗開端翻炒，這個時候必然要重視讓板栗受熱均勻，不然就會呈現生熟不一的環境。

麪皮酥軟柔韌，雞蛋和熟肉加了蔥花和胡椒粉調味，鮮香入味，生翠的蘿蔔絲和萵筍絲剛好抵消了前二者帶來的油膩，這一口下去當真是甘旨極了。

沈木四人吃的很滿足，但葉曉榆並不對勁，因為配料不敷，不說肉絲和雞排，就是豆芽和胡蘿蔔土豆絲都冇有。

說完了閒事，長信和崔涵籌辦分開，但葉曉榆卻將兩人叫住：“我籌辦做點小零嘴，你們幫我嚐嚐味道吧。”

崔涵的目光落在糖炒板栗上：“鎮上的人固然多，但絕大部分也隻是吃穿不愁，他們並不會花太多錢去買零嘴。”

在麵上用勺子刷油，以後再蓋上另一塊餃子皮，反覆之前的行動，直到十張麪皮全都摞到一起，持續擀開。

找來無水的盤子將山查盛出來，找出抽暇做的竹簽，本身先嚐了一個，不錯，酸酸甜甜的，酸味不重，甜味也不膩。

鍋裡不消加油，將麪皮放出來，底部定型後翻麵，揭下第一張，然後再翻麵，再揭直到全數揭完，捲餅皮就做好了。

又十張麪皮，但葉曉榆隻做了五個捲餅，做多了也吃不完。

“葉女人想賣甚麼呢？”

葉辛禾一口還冇嚥下去呢，就迫不及待的給她豎起大拇指。

葉曉榆讓葉辛禾先把板栗端出去，本身將鍋裡的細沙措置潔淨，又細心的將鍋洗濯了兩遍以後才鬆了口氣。

葉辛禾一如既往的姐吹：“好吃，這是我吃過最好吃的栗子，山查也是，姐姐最短長了！”

跟著翻炒時候的耽誤，板栗開端漸漸漲開了，葉曉榆加快速率，讓站在栗子殼上的沙粒脫落。

幾人看著這捲餅也是非常別緻，他們從未見過這類吃法。

葉曉榆本身也拿了一個，歪著頭聽幾人的反應。

“味道如何樣？”

長信一向幫沈木跑腿，崔涵更是在鎮上住過，對於內裡的市場體味，葉曉榆就向他們探聽本身如果要去擺攤的話需求籌辦些甚麼。

彆的三人眼中也儘是欣喜，看她的眼神都帶上了佩服，這些別緻的吃法到底是如何想出來的。

“姐姐，好吃！”

言外之意就是想贏利的話，買零嘴是行不通的。

而葉曉榆則是在措置山查，加鹽水將山查的表麵洗濯潔淨，然後用筷子將山查的果核和果蒂都掏潔淨，擺到院子裡瀝乾水分。

兩人都是嘗過葉曉榆技術的，聞言麵上閃過欣喜，同時轉頭看向沈木，眼中含著等候。

揉麪的行動她已經非常數量了，揉好以後切成雞蛋大小的一份，持續揉成團，然後擀開，這會兒就是常見的餃子皮大小了。