繁體小說網 - 曆史軍事 - 寶窯 - 060章 涼粉出鍋

060章 涼粉出鍋[第1頁/共4頁]

“大嫂,燙。我炒的多,我先給奶弄去點,剩下的裝碗內一起吃吧。”巧真現在和大嫂冇有本來那麼劍拔弩張了,玉huā也很少罵人了,家裡清淨了很多。

巧真如何不曉得孃的難堪,她輕聲道:“娘,冇事,我本身想體例吧。”巧真笑了下,她不想難堪家人。家裡就那麼點錢,都給了她的話,家裡用啥,她還是好好想想該如何纔是真的。(未完待續

“大姑,好吃。”聲子也抱住了巧真的腿,仰著小臉眼神亮亮的看著巧真,明顯是對吃的很對勁。

“你大娘是個好人,一輩子好脾氣,可惜就是命不好,男人死的早,她也不輕易啊。今後寶生娶個好媳婦,真該好好孝敬她。”周氏邊說邊看閨女的神采,她想曉得閨女咋想的。

“這就行了?”周氏不懂的問著閨女。

第二日巧真先把缸內的涼水舀了出來,舀潔淨後把涼粉盆子弄了出來,扣在結案板上,涼粉已經成型,和盆子是一個形狀的,色彩不是紅色的,有點深,看上去卻有些透明,按一下顫巍巍的,巧真笑了,勝利了。

“恩,我曉得了。”小三兒靈巧的點頭。

“中啊。感謝爹孃。”巧真承諾了。

“你看看你切那厚,起來,還是我切吧。”玉huā看不慣巧真的刀工。

邊切她邊撒水,她邊說道:“娘,嫂子,巧紅,切涼粉的時候必然要灑水,不然它粘刀,不好切,切出來也欠都雅。”

“真兒,彆說,真不錯。爹也感覺好吃。”王長順的定見。

閨女對寶生冇意義嗎?不然說到寶生娶媳婦她該難受纔是,咋能這麼輕鬆?周氏內心有些不解,她不明白閨女到底咋想的。

巧真先切了一份比較薄的,又切了份比較厚的。

幾人脫手,很快就擀好了,然後把紅薯粉放在了盆子裡,倒入了必然比例的水,讓粉沉澱,略微的過濾一下就好,等弄好了,就把紅薯粉水倒入鍋內,用小火燒著,巧真開端用棍子在鍋內均勻的攪拌。

炒了一會,有的處所已經漸漸的變了色彩,略微有點金黃,巧真又放了蒜,涼粉端賴蒜提味,冇有蒜,味道會差很多。

巧真微淺笑著,餵奶奶把涼粉吃完,又說了幾句,纔出去了。

巧真攪拌好今後,把盆子放在結案板上,又開端炒熱的。

巧真開端伴了起來,薄的她涼拌,上麵放了蒜,蔥huā,巧真又放了點鹽,另有熟蒿子油,一點點的醋,如果有一點白糖就好了,可惜啊,這隻能想想。

“恩,我來切。”巧真拿起菜刀,切了一塊涼粉,然後用手在中間的碗裡沾了點水,把刀也沾了下,開端切了起來。

“啥,紅薯都給你?那紅薯我們要吃一冬呢,都給了你,家裡吃啥?你如果賠個地兒淨,家裡不是要跟著不利了嗎?俺分歧意。”玉huā先不乾了。