第36章 這男人真好哄[第1頁/共3頁]
桑桑將福嬸送的梅乾菜盛出一小碗,泡水,翻炒備用。
那小傢夥張嘴吧唧吧唧就吃了起來,三兩下就把上麵的肉啃光了,然後就抱著骨頭津津有味地啃著,那小牙齒,利得很呢。
廚房裡的肉香更加濃烈,一個勁兒地往沈焰鼻子裡鑽。
五花肉在鹵汁裡煮得差未幾了,表皮已經被鹵上了一層標緻的金黃色,更有一股濃烈的香味飄零滿盈。
沈焰不由開端悔怨,本身就不該該把它買返來。
另有梅乾扣肉……”
沈焰一臉慾求不滿的望著桑桑,那神采有些臭臭的,桑桑見了,莫名感覺他跟外頭那隻時不時汪汪叫的狗狗有點像,讓人想要伸手擼一把,把他的炸毛安撫下去。
桑桑立馬就歡歡樂喜地開端裁剪他的舊衣,給那小牲口縫起狗窩來了。
桑桑見它那副模樣,隻覺憨態可掬,心中不由得便生出幾分垂憐來。
她笑眯眯地望著沈焰,“今晚我給你做一道蒜香肘子和梅乾扣肉如何樣?”
此中最關頭的,也必然要現在放的便是那豬皮子。
在沈焰第五次漫步進廚房,眸子子都快掉進那鍋鹵汁裡的時候,桑桑終究將肘子撈了出來。
桑桑見此,不由有些好笑。
沈焰的唾液狠狠分泌,不待她說完,就直接道:“好,今晚就吃這兩樣。”
但很快,桑桑就曉得,本身的擔憂實屬多餘了。
這鍋鹵料是本身買返來的,肉也是本身打理的,到頭來本身都還冇嘗上一口,就讓這小牲口搶了先。
一大把乾稻草尋來,一股腦塞進了狗窩裡,桑桑這纔將最後的口兒封上。
睡在仆人新做的狗窩裡,啃著滋味噴香的骨頭,它的狗生也算是美滿了。
桑桑當即就又開端忙活起來了。
此時的他好似完整忘了本身方纔的設法,麵不改色地改了主張。
桑桑暗自偷笑,這男人可真好哄,兩道菜就哄住了。
它本來在津津有味地啃著那塊肉骨頭,聽到桑桑的話,它彷彿聽懂了普通,一下抬開端來,然後叼起它的那塊骨頭,一下窩進了它的新狗窩裡,趴在那上頭,又埋頭啃了起來。
桑桑將狗窩拿到鍋蓋麵前,蹲下.身來放在它身側,語氣和順,“鍋蓋,這是你的新窩,你上來看看,喜好嗎?”
這肘子尚未燉耙,本來桑桑還擔憂它還小,牙齒會啃不動。
恰好我們在熬鹵水,炸過的肘子和五花肉便都放到鹵水裡一起熬煮,如許,既能讓鹵水增加更加豐富稠密的肉香,也能讓肘子和五花肉鹵上濃濃的鹵香。
豬皮子熬得越久,就越輕易熬爛,而熬爛了的豬皮子就能化成濃稠的膠質,跟鹵汁融會在一起。如此,才氣熬出既香醇又濃稠的鹵汁,這也是鹵汁味美香濃的關頭一步。
一大鍋鹵汁,肉越多,熬得越香。
得,他還得去幫手找添補的乾稻草。
本來還在院子裡外各處巡查的鍋蓋聞到這股香味,屁顛顛地跑到了廚房裡,圍在桑桑的腳邊打轉,哈喇子更是不受節製地一嚮往下賤著,隻恨不得直接撲進鍋裡去纔好。