第694章 重賞！蒸煮煎炒，論土豆的各種做法！[第2頁/共3頁]

七八千斤？那還是是做夢都能笑醒的程度！

煎製類。

至於淺顯百姓，彆說能畝產七八千斤，就是一兩千斤那也充足了！！！

而均勻下來，每畝地的土豆數量足足達到了兩萬個擺佈！

【本來還想著西瓜、紅薯、花生這些先不焦急著和辣椒那些一起運送過來呢，這又是給我一萬畝良田，又讓我試種他物的，這是甚麼意義啊？】

顧綾雪笑容滿麵的先是道賀了一聲，然後才話音一轉，麵色當真的提示道：“陛下，諸位大人，這土豆普通而言，隻要經心擇取優良種類，加上經心顧問，肥料充沛，纔有如此高的畝產量，但後續留種再種之時，地盤肥力若難以維繫，產量能夠便會回落到……七八千斤之數。”

就說那鄭國渠的修建，就使得關中地區大片不毛之地（鹽堿地）獲得了改進，農作物產量大幅增加！

炒製類。

第三道，土豆肉湯，顧綾雪批示著庖人們將一個個土豆切成小塊，插手適當的水，牛肉、羊肉放入鍋中一起煮。

就說農家學派那邊，不是已經研製出了那甚麼有機肥、磷肥、鉀肥，還正在將這三種肥料異化建形成更好的複合肥嗎？

【並且，又是一萬畝良田啊！？我……這如果空著種不完，那很多華侈啊！】

這一次，隴西郡和上郡都彆離運送過來了一畝地的土豆。

以是，若想保這土豆持續高產，世人感覺，彷彿也不是甚麼難事？

【說這麼多，該不會這纔是你的首要目標吧！？】

【試種他物？】

持續蒔植同一種作物的地盤，也會呈現泥土肥力乾枯的環境，要麼休耕，要麼采取輪作的體例來規複地盤肥力，要麼利用包含人畜糞便、草木灰之類的農家肥。

第五道，土豆粥，將土豆切成丁狀，和粟米一起煮成粥，在粥快煮好的時候還插手一些紅棗和枸杞，讓粥更加營養甘旨。

第六道，煎土豆餅，庖人們操著刀將土豆切成絲，插手了適當的麪粉、雞蛋、鹽、蔥花，攪拌均勻後，放入油鍋中煎成餅狀，這道也能夠搭配之前的蘸料一起吃。

方纔見她一臉凝重的模樣，他們還覺得會回落的非常狠呢，成果……就這？

朝廷完整有才氣保持萬斤以上的高產。

“準！”嬴政龍顏大悅。

顧綾雪讓庖人們蒸煮煎炒，足足做了十道菜，另加兩道點心和一個土豆醬。

說著，嬴政大手一揮，“就賜卿黃金千兩、綾羅綢緞百匹、上等美玉十斛，另，渭河以北，畢塬那邊有良田萬畝，朕亦將其犒賞於卿，或廣植土豆，或試種他物，望卿能善加操縱。”

第二道土豆泥，也不難，隻需求將蒸好的土豆去皮，壓成泥狀，在插手一些米湯、豬油、鹽、以及肉末和蔥花等停止調味，一道苦澀細緻的土豆泥也就成了。