第一百三十四章 籌備開店[第3頁/共4頁]

張仲微自翰林院返來，聞聲這話，連連點頭，道：“溫酒但是有講究的，太冷不可，太燙也不可，哪家旅店有個好‘焌糟’，吸引多些。”

林依看了看代價，青苗本著節儉的原則，挑的都是最便宜的，八仙桌每張一百文，方凳圓凳代價都是一樣，每個四十文。林依敲著桌子想了想，問道：“這個賣桌椅的，是木工本人麼？”

固然店址還冇下落，但林遵還是興趣勃勃，道：“這腳店，真是說開就能開，怪不得街頭巷尾，到處能見。”

青苗點頭記下，走上前捂了下一項，不美意義笑道：“酒杯碗筷，我隻挑了套粗瓷的，待我重新選過，再來與二少夫人瞧。”

張仲微到質疑道：“開在這裡，那裡有人來？”

林依道：“這有何難，叫她們記著各個酒瓶的方位便可。”

林依又問：“如果有錢，還罷了，既然缺錢利用，為何不做些小買賣，如果嫌做買賣丟人，公開裡行事便得。”

青苗點頭，用心記下。

青苗頓時磨墨鋪紙，林依坐到桌前，開端列舉條目：房租、酒水、桌椅板凳及櫃檯；溫酒的爐子、炭火費；酒器碗盤；野生。

林依又問：“你可會溫酒？”

青苗滿腹鎮靜，被他澆熄了，不自主撅起了嘴，林依瞧著好笑，忙把她推了出去，道：“趁著還冇入夜，把桌椅的圖紙拿去與巷口木工瞧。”

林依也分歧意，道：“我們是想搬離的，還在這裡開個店何為麼。”她雖不附和青苗的建議，但卻因《　此話突生靈感，何不尋個大些的屋子，前開店，後住家，豈不美哉。

青苗歡樂道：“還是二少夫人有主張。”

林依持續看報價單，接下來的一項，是溫酒的器具，她回想在各旅店刺探時看到的景象，道：“我看那些旅店非論大小，都有個嫂嫂專事燙酒，可有甚麼講究？”

青苗點頭道：“是，不然不會如許便宜。”

張仲微道：“我看用度很多，你還是先探聽清楚再行事。”

“你們管那溫酒的嫂嫂叫‘焌糟’？”林依獵奇問道。

青苗答道：“不會，但想來應當不難，多試幾次就會了。”

張仲微點頭稱是。林依心想，全部東都城，各腳店所賣的酒，皆出自七十二家正店，在種類上的確冇甚麼合作之處，要想勝人一籌，隻能在酒溫高低工夫，這確是很有事理。她提筆在溫酒器具一項中，添上“焌糟”二字，接著再看炭爐等物，叮嚀青苗道：“我看這幾樣炭都便宜，比及買時，各種先少買一些，看哪種好用，再大量購進。”

林依提筆，畫給她看，八仙桌改生長方形，使得客人能兩兩對坐，便利談天；凳子坐久了會累人，是以改成椅子，但北宋的椅子多為交椅，費工又占地，是以林依隻畫了一把款式簡樸的靠背椅。