第二百零七章 美食美酒(上)[第1頁/共4頁]
“不錯。”
“我能嚐嚐麼?”
梁師成端起誰就咕嚕咕嚕的灌了出來。
“是。”
宋徽宗此時就一個如同求知慾極強的小孩,撒開步子就走到了蒸餾器邊上,圍著那由煉丹爐改革出來的蒸餾器,轉悠了幾個圈,左瞧瞧,右瞅瞅,朝著李奇道:“李奇,他們這是在練靈藥麼?”
“難怪你當初說,這酒跟本冇有秘方。”
這天子還真是損。李奇內心暗笑,從木桶裡舀出一小瓢來,遞給梁師成道:“梁四爺,你隻須抿一下就行了,切莫要多喝。”
李奇又叮囑了他們幾句,然後到樓下請宋徽宗移駕秦府。
即便是在後代,想吃上一道正宗的佛跳牆,也是令媛難求。
“那我倒要嚐嚐。”
李奇自傲的笑道:“當然。”
宋徽宗彷彿隻想體味天下無雙的奧妙,並不想招搖過市。以是他來到秦府,連秦夫人都冇有轟動,就直奔酒場而去,即便是對那些下人,宋徽宗也冇有閃現身份。
宋徽宗輕咳一聲,端起第一杯火紅色的酒來,淺飲了一口,咂巴了幾下,點頭道:“好酒,好酒,味濃香清醇,僅僅喝了一小口,身材就有些發熱,真是舒暢。”
宋徽宗幾人不約而同的倒抽一口寒氣,雙目死死的盯著那五杯酒,口水是一個勁的往肚裡吞。
李奇要做的天然是豪華版。
佛跳牆。一共有兩個版本,一個是貧民版,一個是豪華版。
宋徽宗一怔,道:“這---這能喝麼?”
至於做法,那更是非常龐大,佛跳牆可不是把十八種主料放在一起煮就行了,必須得先彆離烹製,逼出每樣食品原有的味道,煎、炒、煮,炸,十八般廚藝,是一樣都不能少。然後在放到一起煮之。
李奇瞧他們臉上的神采,嘴角扯動了幾下,從每一碗酒內裡,倒出一小杯來,然後朝著宋徽宗道:“大官人,請咀嚼。”
說著他又端起第二杯淡綠色的酒,嚐了一口,搖著頭,一臉享用道:“芳香適口,苦澀光滑,與上一杯酒的味道截然相反,這真是太奇異。”
李奇點頭道:“隻要質料充足的話,應當能夠。”
李奇一愣,苦笑道:“大官人,這不是在練靈藥,而是在釀酒。這傢夥名叫蒸餾器,我釀造的那天下無雙彆名蒸餾酒。”
宋徽宗瞧他這模樣。這纔信了李奇的話,點點頭, 朝著李奇道:“你說那甘旨適口的天下無雙。就是用這類難以入口的酒做的?”
幾人同時搖了點頭。特彆是梁師成,一個勁點頭道:“免了,這酒真是太難喝了。”
即是這一道菜,幾近得用儘統統烹調的體例,真是集萬千精華於一身啊。
李奇淡淡一笑,道:“大官人見笑了,實在這五杯酒隻是我的即興之作罷了。”
“哇!好濃的酒香啊!”宋徽宗一進到酒場就聞到一股濃濃的酒香,頓時驚呼道。這麼濃的酒香,他這輩子還是頭一次聞到。