第十七章 甕中乾坤（求推薦，求收藏）[第1頁/共4頁]

因為春季已經到來了，以是大多數百姓家裡的醃菜也吃的差未幾了，剩下的那些殘根殘汁，也籌辦要倒掉了，因為新的一輪醃菜季候頓時就要開端了，見到李奇師徒倆拿著銅錢來收這些“臭水”，個個都跟發了瘋似的，都不要李奇上門收，紛繁抱著本身家裡的罈子，罐子，就往李奇這邊跑。這倒是幫李奇節儉了很多時候和力量。

拿著銀子去買“臭水”，李哥這是要乾啥？吳小六想了半天，也冇想明白，但是見李奇不肯說，他也冇有多問，內心倒是非常等候。

“甚麼！”吳小六驚呼一聲。

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李奇點點頭，問道：“你明天的收成如何樣？”

吳小六俄然想起李奇昨日說要借廚房用幾天，便吃緊忙忙的朝著廚房跑去。

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吳小六瞪大雙眼道。他原覺得李奇會問他一些關於做菜方麵的知識，冇曾想到倒是讓他去跑腿，內心又是猜疑，又是愁悶。

“你曉得莧菜嗎不跳字。李奇問道。

李奇大抵的看了遍，非常對勁的點了點頭，朝著吳小六讚道：“你做的很不錯，這些資訊對我們很有效，不過你是如何彙集到這些資訊的？”

吳小六撓了撓頭，問道：“李哥，這莧菜汁是啥東西？”

“就－－－就這個？”

李奇斜睨他一眼，道：“如何？你以為這很簡樸嗎？你知不曉得，體味客人的口味，是一個廚師必備功課，除非你學做菜，隻是為了做給你本身吃。”

“當然記得，如何了？”李奇點下頭，這二兩銀子能夠說是他給吳小六的跑腿費，俄然麵前一亮，笑道：“我曉得了，你是不是拿著這些銀子去打通那些酒樓的伴計，從他們口中套取來這些資訊的。”

“李哥，李哥－－－咦？不在屋裡。”吳小六在李奇門前敲了半天門，見屋裡一點動靜都冇有，撓著頭自言自語道：“莫非還冇有返來？不成能呀，天氣都這麼晚了，也應當返來了啊，莫非－－－在廚房。”

“莧菜汁？”

吳小六一聽，感覺李奇說的非常有事理，忙點頭道：“我明白了，我明兒一早就去。”

吳小六點點頭道：“之前跟我叔學過幾年，會寫一點。”

李奇笑道：“莧菜汁就是莧菜醃製過後所餘下汁水。”

??等的就是你這句話。李奇強忍著笑意，嚴厲道：“光說是冇用的，如許吧，我先考考你對廚師的一些根基熟諳。”

李奇也冇有閒著，吳小六走了還不到一盞茶的工夫，他便也揣著銀子出門了。

實在李奇叮嚀吳小六做的也就是所謂的“市場調查”，既然已經決定在這東京汴梁大展拳腳，那麼市場調查當然是必不成少的，固然他曾今也是餬口在這片地盤上，但是時候竄改了，那麼人們的口味必定也會有所分歧，以是他必須得重新體味現在人們的口味。