第九百九十六章 再次墊底[第1頁/共2頁]
總算完成了任務,青萍縣主端著煮好的茶送到真定小姨麵前,“長公主請用茶。”
青萍縣主頓時呆住了,薛皇後眸光一厲,長公主也皺了眉頭,那行動一看就曉得是內行中的內行,內行也就罷了,竟然還能摔了茶具?
第二,下茶以後,要能辯白出甚麼時候出茶是最好時候,能夠使茶湯鮮美芳香?從第一杯開端飲,還是第二杯?
青萍縣主卻冇看真定小姨恨鐵不成鋼的眼神,反覺如蒙大赦,總算不消在眾目睽睽之下丟臉了,緩慢地行了個禮,“多謝長公主。”
煮茶看似簡樸易學,但內裡的學問太大了,陸羽在《茶經》論及泡茶燒水有三沸:“其沸,如魚目,微有聲,為一沸;緣邊如湧泉連珠,為二沸;騰波鼓浪,為三沸。以下水老不成食也。”
有人忍不住笑出聲來,芳昔趕緊給青萍縣主換了一套新的茶具,青萍不敢昂首看薛皇後冷厲的眸光,慌鎮靜張地直接將茶葉一下子儘數倒了開水中,甚麼火候,甚麼力道,全都不管不顧了,歸正她也不懂。
她在眾目睽睽之下,苦著臉來到早已經籌辦好的茶葉茶具麵前,見水也燒開了,冒著汩汩的熱氣。
長公主連青萍縣主的茶都冇喝,成果可想而知了,青萍縣主這一場定然又是板上釘釘的墊底了。
因為春秋太小,做起事來不免毛手毛腳,青萍縣主剛拿起茶具,籌辦倒水,因為差點被燙到,俄然手一滑,隻聽到“哐當”一聲,精美的茶具摔到地上,摔得粉碎,碎片四濺。
但如果茶藝不精,必然苛虐了這絕世名茶,女人們都是受過練習的,現在,都在心底躍躍欲試,隻等著本身大顯技藝的機遇。
真不曉得文宣姑母在府裡把這個小丫頭寵到了甚麼程度?及笄的人了,還是這般懵懂渾沌,實在有失皇家風采。
青萍縣主不情不肯地站出來,她吃吃喝喝是把妙手,但因為嬌縱慣了,常日向來都是衣來伸手飯來張口,真正的四體不勤五穀不分,現在要洗手煮茶,並且是如許的好茶,對她來講是個極大的應戰,特彆是看到薛皇後冷肅的鳳眸,更是心底一慌。
長公主看了一眼絕對有九分熱度的茶湯,忍不住點頭,真是糟蹋了好東西,連青萍縣主的茶都冇有喝,就道:“下去吧。”
第三,出茶以後,要比及最適合的溫度獻給長公主品鑒,這個溫度如何掌控,又是茶藝凹凸的分水嶺,燙了,冷了,都會極大地影響口感,這個度,極其不好掌控。
第一要講火候,要能辯白出水是第幾沸?一沸二沸三沸有甚麼辨彆?在哪一沸的時候下茶葉?下茶葉的姿勢和力度都極其講究,每一個細節都影響著終究茶的口感。
芳昔姑姑籌辦好了茶水茶具,大聲道:“第一名,潁川刺史府,荀青萍。”