第255章 加工草莓醬[第1頁/共3頁]
沈英表示瞭解,“那就去村大院,在大院裡搭個大棚子,那邊取水也便利,合適乾活。”
實在熬製草莓醬不是甚麼難事,重點就是火候另有不斷地攪拌,不能停的。
蘇苔連連點頭,“那也行,陶瓷罐我去籌措,但加工果醬的處所得在村裡,我家那地兒要做鍋盔和書院,分歧適再加工草莓。”
“多謝。”蘇苔目送季老闆拜彆,這才走上去。
一旦糊底,一大鍋草莓醬就毀了。
徐氏衝動大喊,“村長,成了!這麼好吃的草莓醬,三百文一罐我都感覺賣少了!”
第一批草莓醬被送入庫房後,村民持續乾活。
此時書院讀書的那些孩子就派上用處了,他們全都被村長安排到大院裡,隻要有人家送草莓過來他們就登記,讓對方畫押。
“我的乖乖,這麼標緻的罐子,這果醬得賣多貴才行?”
村民看到那精美的罐子全都驚呆了,有一個算一個,都不敢去觸碰。
蘇苔哂然,“二嬸,咱總要給收買的商戶一些油水,不然誰還來找咱進貨啊!”
有了這些東西,熬製果醬明顯輕鬆了很多。
我也是看在咱耐久合作的份上纔跟您說這麼多,您還是勸勸吧,過幾天我再來,如果你們肯貶價我還是能進一些貨的。”
老闆操縱電腦現在製作丹青,直到蘇苔對勁為止。
蘇苔回禮,問道:“季老闆本年不籌算賣草莓了?”
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當第一批草莓醬做出來,沈英帶頭開了一罐,讓村民挨個嚐了一遍。
彆的,洗濯草莓能夠用井水,但熬煮草莓最好用泉水,那種潔淨無雜質的山泉水,熬煮需求的糖我來籌辦,我們家用糖多,有熟悉的商戶,能夠更便宜。”
蘇苔回家後,第一時候去了火時空磚窯廠,她現在都快成了磚窯廠的vip了。
等草莓醬差未幾快好了的時候,村婦再把精美的白瓷罐放到鍋裡蒸餾殺毒,最後將草莓醬裝罐,再連著罐子停止二次蒸煮殺菌,冷卻後的就是成品。
“嗯?你有甚麼好主張?”沈英眼巴巴地看著蘇苔,就指著她來想轍了。
季老闆耐著性子解釋道:“本年的草莓說真的.....比那山上的野果強不到那裡去,如許的果子底子就賣不上價,你們村長認死理,不肯貶價,再這麼下去,隻怕你們村的草莓本年都得折再手裡。
因著是村裡同意熬煮同一分錢,以是要記錄每家每戶送來的草莓重量。
果子不甜我們就加糖和蜂蜜,熬煮出來的草莓醬既有草莓的苦澀色彩還標緻,更便利運輸,能夠賣到利州以外的州府。
蘇苔想到的也是那邊,提示道:“村長要找人搭帳篷的話最幸虧鍋的正上方弄一塊大木板,製止臟東西掉進鍋裡,影響我們的果醬。