第21章名廚來訪[第1頁/共3頁]

“人來做飯，靈來用飯。做完飯或吃完飯後，提出本身的心願，若您感興趣，便會幫客人完用心願。”白叟來之前，早已問清關於解憂食舍統統的忌諱與要求。

“看來你是不想吃了。”清遠作勢便來收湯圓的碗。

“江麓先生久聞不如一見。”清遠微微低頭，表示了本身的敬意。

五分鐘後，二傻左手拎著一隻雞，右手拿著一個塑料袋內裡放著白豆腐乾，頭上插了兩根雞毛。

這個老爺爺方纔的行動如此之快，一看便是做這道菜多年。

洗儘菜刀，拿起便利袋裡的大燙乾絲。

二傻早就節製不住，剛想伸手，看到對方隻籌辦一雙筷子，便曉得，這是給清遠的，見機的收回了手。

“看來廚房的那隻烤鴨已經被偷吃完了。”清遠端起茶杯，看著二傻唇角的油漬，眼中閃過一絲笑意。

清遠負手站在窗戶邊，二傻的話猶然在耳。

白叟將燙軟的乾絲撈起，儘數倒掉碗中的水。

“要把乾絲燙軟。”

大門緩緩被人推開，風塵仆仆是清遠對這個白叟第一印象。

“真好吃，老爺爺的技術比你好。”二傻墮入美食的旋渦當中，一時候有些對勁失色。

他穿戴老舊的中山裝，玄色的皮鞋擦得蹭亮，手裡提著一個小型皮箱。

“在我內心，誰做的菜都冇體例跟老闆比。”二傻昧著知己說道。

“江麓不是阿誰淮揚第一良庖嗎？”正在冒死扒拉雞丁炒飯的俄然抬開端，二傻或許不曉得人類天下的首富是誰，但卻對天下各大菜係代表名師的大名如數家珍。

拿起一邊的漏勺，將雞腿和雞翅夾如漏勺當中持續燉。

“這也太講究了吧。”二傻摸著本身的小腦袋，冇想到看上去那麼簡樸的一道菜，要顛末那麼龐大的工序。

翻開皮箱，內裡放著隻放著一把刀。

他切菜的時候，頻次幾近是一樣的，砧板上的聲音讓人有一種回家的暖和。

“把碗給我。”

“想吃便吃吧。”清遠將筷子遞到了二傻的手裡。

一陣輕風吹起門口的鈴鐺，長長的睫毛輕柔的眨動。

二傻第一次見到如此快的刀，那白豆腐乾在白叟手上，隻見刀快速落下又提起，那豆腐絲被切的如同頭髮絲一樣的粗細。

將一小撮生薑，放在乾絲頂部，此時湯已開端沸騰，舀起一大勺湯從乾絲頂部淋下，薑味進入乾絲內部，撒上些許蝦米，淋上幾滴麻油。

清遠伸脫手，將二傻將近驚的掉下來的下巴，緩緩的往上抬。

快速的跑到餐廳中間的小型廚房裡，拿起大茶壺，將毛巾搭在本身的肩膀上。

將炒好的雞肉倒出，在鍋中倒入油，放上米飯，不竭的翻炒，那紅色的米飯逐步變成金黃色，撒上鹽和蔥花以及炒好的雞丁。

“這刀功也太高深了吧。”二傻之前隻重視吃食品，還是第一次被製作食品的技藝所冷傲到。