第264章 土菜宴[第1頁/共1頁]

我內心亂鬨哄的,想和猴子說說徐雅麗的事情,成果人來人往,熱熱烈鬨的,老是抓不住他說話,急得我在中間背動手走來走去,又被小靜子嗤笑了一通。

天垂垂黑了,我一向坐在藤椅上,想著徐雅麗的事情,越想頭越疼,忍不住胡思亂想起來。

小媳婦乾了包穀酒,就從速去給我們上菜,滿是本地的土菜,乾煸小野魚、天蔥炒蛋、神農架坨坨肉、清炒土豆絲,最後又上了一大盆岩耳燉土雞。

老傳授連聲獎飾:“好,好!有古風!有古風!傳聞神農架最早的時候,每到歉收的季候,大師都要用包穀秸稈燒起篝火,圍在篝火前烤包穀,喝包穀酒,吃烤肉,大師載歌載舞,慶賀著本年的歉收!”

菜一上桌,門口撒歡的孩子全跑過來了,小媳婦卻冇讓他們上桌子,伸手從火塘裡拔出來一塊燒熟的鹹肉,丟給這幫孩子,孩子們呼喊著,搶著烤肉出去了。

她給我們解釋:“這炒蛋就是我們這邊大雞下的蛋,這雞大,蛋也大,跟鵝蛋差未幾!這蔥啊,是海拔二千米以上發展的野蔥,味道更衝一些!”

老傳授他們幾個也出去了,聽他們的口氣,剛纔在四周做了一些動植物的考查,發明瞭很多珍稀植物,都挺鎮靜的。

猴子他們吵吵嚷嚷的,挑著半筐野魚,大搖大擺地走過來了。魚兒白亮白亮的,在筐子裡活蹦亂跳,看起來很新鮮,引得一群孩子跟在前麵。

老公公也終究丟下了旱菸袋,坐在了首坐,樂嗬嗬地笑著,指著酒,用聽不懂的土話,勸我們多喝,多喝!

早晨,小媳婦做了一大桌子菜,又弄了半桶包穀酒,一碗碗給我們滿上,本身先站起來,揚脖就喝了半碗,說他們山裡人實在,她男人不在,她就做主接待我們了,我們都是多數會來的,如果不嫌棄他們山裡人,就乾啦!

研討生問她:“這不就是蔥炒蛋嗎?為甚麼叫天蔥炒蛋?”

這小媳婦那麼豪氣,我們也跟著舉起了大碗,咕咚咕咚喝了半碗,這包穀酒倒是不烈,入口苦澀甜,辣乎乎,暖烘烘,倒是彆有一番滋味。

大板牙跟我們解釋,這神農架深處的村民,還保持著太古的傳統,山民們殺豬時,都要先割掉一塊肉,抹上鹽巴,在火塘裡燒熟了,給孩子們吃。