第八十九章 搭上王承恩[第1頁/共3頁]
關山月內心一陣暗笑,趕緊起家先容起來,“王公公,這是我大寧的特產,名叫土豆,這菜名叫醋溜土豆絲,那邊那紫沙鍋中那四四方方塊狀的也是土豆,那一個個圓圓的像梅子一樣的是黏土豆。這個是烤紅薯,苦澀四溢入口綿軟,這個是……”
關山月扯住正無所事事的陳二狗,笑道:“鬆花江裡的魚都是用暖箱運來的活魚,你去市道上找一口三春秋的黑豬讓人殺了送到後廚,再去找六隻當年的肥雞退了毛後送到後廚,鴿子也得你去遴選,彆人我都不放心。王公公如果吃美了,他常常陪著皇上,我必然能密查出點口風,我也好早做應對。錢一向在你那,你快些去吧,彆誤了我的大事兒!”
關山月哪有回絕的事理,一擺手,自有身後的親兵上前替二人斟滿了酒,二人交杯換盞,越聊越熟絡,不一會便稱兄道弟起來,親熱的就賽那彆離數十年多年未見的親兄弟一樣。
王承恩是成心健壯關山月,二人是相談甚歡,他舉著酒杯笑道:“燒刀子,好名字,名符實在!這酒帶勁兒,這酒帶勁兒,雜家最愛這杯中之物,常日裡喝得那些酒跟這一比的確就是白水普通,都城裡可喝不到這麼濃烈又不上頭的酒,好酒,好酒!”
這擺明的是要和悉尼,放吳襄一馬,給他一天的時候讓他去活動活動,找些對本身無益的東西來將功折過。
籌議來籌議去,大師感覺都城裡是大明的首善之地,這位位高權重的大寺人甚麼山珍海味冇吃過,還不如用本身帶來要送到禦膳房的大寧土特產宴請王承恩。這些食材全都是市道上不常見的食材,吃的就是個新奇,一準能討得王承恩的歡心。
關山月笑道:“這本是要進獻給聖上嚐鮮的酒,帶的頗多,既然公公喜好,我這就勻出十二壇差人送到宮中公公府上,還勞煩您身後的這位小公公帶個路。不過不敢勞煩小公公白跑一趟,這是跑腿錢。”說著從袖子裡取出了一個足有十兩的大銀元寶塞到了那小公公的手中。
這是粉條,那是粉絲……不一會兒他便整桌的菜肴給王承恩先容了一遍。
最後關山月製定了一份帶有大寧特性的菜單,用豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、殺豬菜、酸菜豬肉丸子。野山參燉乳鴿、鬆花江裡的三花五羅十八子七十二雜魚做的全魚宴、苦夷島的各色海魚、使鹿部的紅燒鹿肉替代了一部分常見的山珍海味,酒是大寧食品廠自釀的燒刀子,一桌酒菜的菜式到此算是籌辦安妥。
關山月坐在後廚的大躺椅上,喝著酒樓老闆親身送來的上好的祁眉紅茶,正跟親兵們參議著做些甚麼菜式來宴請王承恩。
關山月看著陳二狗的背影,衝著在場的親兵們笑著搖了點頭,“瞅你們一個個那猴急的模樣,我甚麼時候虐待過你們。我先把話撂在這,今兒這菜式是大家有份,管飽!”