第二章 事業起航[第1頁/共3頁]

這是兩廣赫赫馳名的一道菜。

說熟諳，是車站以及周邊的一些小修建，跟二十年後也冇有太大的竄改。

白切雞，又叫白斬雞，是我國八大菜之一粵菜係雞肴中的一種，始於清朝的官方旅店。

五隻雞對於那些冇殺過雞的人來講，能夠摸半天都弄不好，但對於喜好做菜並用心研討了十幾年的柳下輝來講，那真是太簡樸了。

想要把白切雞做得好吃，以下三點是缺一不成的：

實在他的廚藝，有一部分是學自老舅公（外婆的親弟弟），有一部分是學自老媽，另有一部分是在收集上自學的。

這個訂價，柳下輝也是顛末沉思熟慮的。

說陌生，是宿世重生前的很多高樓大廈，如車站斜劈麵的寶中寶個人等等，現在都還冇有蹤跡。

大嬸熱忱的說道：“兩塊錢，快上車吧！”

狗兒巷這裡出租的鋪麵倒有很多，但居住的屋子卻極少有出租的，柳下輝逛逛停停，差未幾走到街道絕頂了，才找到了一處不起眼，但讓他非常對勁的屋子。

終究，大爺帶著1388塊錢以及他的衣服被褥，便拍拍屁股回兒子家了，這裡的統統都臨時歸屬於柳下輝。

至此，柳下輝的2400塊啟動資金，現在已經花得七七八八，隻剩下不到50塊錢了。

柳下輝到這裡來，主如果想找找看這裡有冇有合適出租的屋子，因為狗兒巷的鄰居就是東都會場，那邊是他已經定下來的創業之地。

對於本地最馳名的特性菜之一的白切雞，柳下輝當然有自傲能夠做到不比誰差。

而自家老媽就不消說了，本來老媽的廚藝就不錯，在運營飯店期間，時不時的還會兼任廚師，這麼多年下來，天然也練就了一身不弱的廚藝。

宿世柳下輝研討廚藝的時候，也冇少就教自家老媽。

等統統籌辦伏貼，發明時候還早，柳下輝便不急著出攤，而是先出去買了幾個紅字貼到了推車攤的透明玻璃上。

屋子是那種磚瓦屋，有圍牆，從圍牆的門口出來，左邊是一塊幾十平方的菜地，蒔植著冬瓜、空心菜、蔥等常見蔬菜。

把屋子租下來後，柳下輝費錢購置了一些餬口用品，然後簡樸清算一下便住了出來。

一，屋租300塊錢一個月，預付三個月屋租，並且起碼要租一年以上。

明天畢竟是第一天出攤做買賣，柳下輝隻殺了五隻雞，籌算先探探市場再說。

對於第一點，柳下輝是非常有信心的，大爺養的這12隻雞，固然遠遠比不上鄉間那種散養的農家土雞，但喂剩飯漸漸長大的籠養雞，明顯也不是那種專門喂飼料快速長大的肉雞能比的。

就在柳下輝悄悄感慨的時候，一個大嬸開著三輪摩托車停在他麵前問道。

柳下輝付錢下車以後，便一邊走一邊四周打量起來。

柳下輝一共有三個老舅公，大舅公是地隧道道的鄉間大廚，十裡八鄉的紅白喪事，根基都會請到大舅公。