繁體小說網 - 都市娛樂 - 餐飲大佬 - 第三百一十二章 日銷突破300碗,令人驚喜的利潤!

第三百一十二章 日銷突破300碗,令人驚喜的利潤![第1頁/共5頁]

柳下輝的兩個閨女,大閨女柳小菲跟他最親,小閨女柳小穎則跟她媽媽最親,以是兩個小傢夥一下車,一個直撲爸爸,一個直撲媽媽,合作明白得很。

大姐,也就是江詩芸,說道:“我要這五花肉是用來炸扣肉的,臨時每天一隻扣肉(一扇五花肉炸出來的扣肉,便稱為一隻扣肉)便能夠了,今後能夠會要更多,這個看環境而定,不曉得老闆你能給我便宜多少?”

但柳下輝並冇有滿足,因為他曉得,他學的是博白公園路李記的技術。

這都是今後的事情了,柳下輝也冇有多想,歸正每天的停業額能夠穩定在2500元擺佈,實在也已經有得賺了。

一個月下來,就能省出一千兩百多塊錢來。

這一天,江詩芸在把明天的扣肉炸好,叉燒做好以後,便帶著兩位孫女一起,坐著村裡那輛小客車,直奔市裡。

當然,柳下輝也明白,現在還處於疫情期間,彆看客流量彷彿漸漸的迴歸普通,但跟普通時候比擬,還是有很多主顧對此有顧慮的,不敢等閒的到內裡吃東西。

試想一個豬肉攤,一旦跟幾家飯店、粉店建立耐久合作乾係,那每天就牢固會有那麼多的豬肉被髮賣出去,跟彆的豬肉攤比擬,就有了牢固的上風,賺得天然比彆人多。

柳下輝點了點頭,持續一邊寫一邊說道:“另有紙巾、一次性筷子、牙簽等一些雜七雜八的支出,大抵需求1000元擺佈。”

不過現在已經2020年了,交通非常便利,從白牛鎮乘車到公事員小區,也就兩個小時擺佈。

柳下輝一口氣統計到這裡,才問道:“姐,小敏,你們看看另有甚麼需求彌補的冇有?”

可惜,接下來的時候,銷量增加就極其有限了,每天的銷量就根基穩定在300碗擺佈,偶然候多一點偶然候少一點,不像之前銷量每天都在增加了。

明天,高佬二進在對半扇豬停止豆割,這是每個豬肉販都必須會的技術,現在這個年代對豬肉的分門彆類,可不是幾十年前能比的。

高佬二利落的應道:“冇題目!”

到目前為止,這家的五花肉確切是最便宜的。

機遇來了,高佬貳心中衝動了。

以是,不一樣的!

而現在已經是5月份了,也就是提及碼要到9月份才氣還清統統債務,就這還冇有算上從姐姐那邊拿的三萬塊錢呢!

柳下輝拿著紙筆,一邊寫一邊說道:“以每天2500元的停業額來計算,那一個月的總停業額是75000元。”

……

如許算的話,想在來歲閨女上小學之前買一套房,光現在這個支出,還真是任重道遠啊!

高佬二點頭說道:“我明白了,我必定給你留最好的五花肉,我們互留一個電話吧,有甚麼環境能夠預先告訴!”

高佬二聞言眼中驀地一亮,趕緊問道:“大姐,你的意義是想耐久在我這裡訂購五花肉?如果是如許的話那代價我們能夠再談,不曉得大姐你每天大抵需求多少五花肉?”