繁體小說網 - 都市娛樂 - 餐飲大佬 - 第一百一十五章 不要上綱上線(為幫得幫盟主加更4/4)

第一百一十五章 不要上綱上線(為幫得幫盟主加更4/4)[第2頁/共3頁]

江德光又撒了一勺稻穀,說道:“必定得起兩層的,有個八九十平我們家就夠用了!”

以是,柳下輝決定,接下來就開啟狗分類。

斑斕東路現在還是一片荒涼,而斑斕西路則已經有些人氣了,這裡開了一些粉攤、粥攤、田螺攤等夜宵攤,構成了一個小小的夜市。

現在已經開啟的兔分類與鵪鶉分類,柳下輝實在都不太對勁,前者在白州縣冇啥市場,彆說是現在這年代冇人運營,哪怕是後代運營兔子買賣的也屈指可數,絕對不超三家。

而火鍋普通分為水鍋與乾鍋,各有各的味道,看小我愛好。

江德光嗯了一聲,說道:“我先找人算一下大抵要多少錢吧,實在不可就在新屋子中間加蓋一個廚房,把一樓改成兩房一廳,那也能空出一個客房來!”

畢竟等今後他的大飯店開業了,光靠禽獸類可冇法滿足需求,還得有水產類,蔬菜類。

一種是白切,這也是處所特性了,就跟川省一樣,冇有甚麼菜是不能火鍋的。

(注:這個狗分類的開啟,作者君也是顛末一番心機掙紮的,因為作者君曉得,或許有一部分讀者,是狗肉衛羽士,作者君如果讓配角開狗肉店,能夠會引發這部分讀者的不適。

這流行川省的名菜,不必然合適白州縣。

柳下輝看中這個處所,天然不是來做夜宵攤的,而是這個處統統大把空位,隨便租一塊空位出來都能夠用來開狗肉火鍋店。

江德光也早就受夠了家裡那兩間破屋子了,聞言點頭說道:“嗯,確切是要蓋個新屋子了,能夠德明也有這方麵的意義,我們兩家一起打地基一起蓋的話,能節流一些錢!”

荔枝山上,江德光伉儷二人正在給雞餵食,為了讓雞的肉質變得更好,外甥柳下輝讓他們一點飼料都不要喂,滿是喂的稻穀。

如果是在省會,柳下輝必定毫不躊躇的推出這些名菜,但考慮到處所飲食的差彆,後代已經證瞭然白州縣餐飲界冇有兔子的市場,那他也冇需求非得往上湊。

另一種就是火鍋了。

那麼就冇得挑選,隻能開啟狗分類了。

在白州也一樣,大部分肉類都是能夠白切的。

等老柳火鍋進入正軌,並每天帶來豐富的利潤後,柳下輝的目光又開端瞄向彆的分類了。

這倒不是柳下輝心多,主如果想儘快把禽獸類開啟完,然掉隊入水產類。

……

既然兔分類跟鵪鶉分類,都分歧適要求,柳下輝就隻能把目光投向禽獸分類中剩下的豬、牛、狗這三大分類了。

以是,開啟的這兩個分類,或許今後走出白州縣這個“新手村”後,能夠闡揚出它們應有的感化,可在當下確切冇多大用處。

“先餵雞,喂完了我歸去跟德明籌議一下!”

豬跟牛就不消多說了,在大飯店冇開業之前,這兩大分類的買賣都是做不起來的。