第17章 霸王福全[第1頁/共2頁]

“清兒，由他去。”王元兒拉著她，撿起那柴火重新塞進灶裡，對於王福全的霸王行動非常愁悶，想起宿世他的了局，不由抿起唇，雙眉緊皺。

“你纔出去呢，我娘說了，這個灶房是我的，這個家將來都是我的，有你甚麼事？我喜好看就看。”王福全叉著腰仰著下巴說。

王福全被打的吃痛，像頭氣憤的小牛犢瞪著王元兒，見她眼神鋒利，像極了阿奶活力的眼神，不由縮了縮脖子，哼聲道：“不動就不動，鬼才奇怪。”

茶葉蛋的做法實在也挺簡樸，不過乎將雞蛋煮好了，然後放配料醬料一起再煮入味，關頭實在還是配料啊。

宿世，秀娘帶著她認了好些香葉子，王元兒天然曉得那些是能入藥和做菜的香葉等，不但能夠做茶葉蛋，還能做彆的好菜呢。

王元兒眉一皺，見王福全還要去揭阿誰鍋蓋，直接取過一旁的大勺子敲在他的手背上：“現在這個家是阿爺阿奶的，這鍋裡的東西是我脫手做的，我不讓動，你就不能動。”

“你乾甚麼？”王清兒一手攔著，瞪著銅陵般的大眼說道：“這裡冇你的事，出去。”

長樂鎮上有座山叫長白山，裡頭密林環布，若往深山裡去另有野豬出冇，普通人是不敢鑽深山去的，就是一些資格的老獵人纔敢帶著獵狗出來打獵，當然，也不過乎有些膽小的想去尋些值錢的山貨，要曉得，一座大山，老是有那麼些好東西的。

做茶葉蛋，平常的配料就是料酒醬油和茶葉桂皮，但要使蛋香入味，還得增加香葉，茴香，王元兒曉得長樂山就有很多香葉。

話說著，踢了一腳那半露在灶外正燃燒著的柴火，使得那柴火掉了下來，他本身則溜了。

想著頓時就能贏利，王元兒渾身高低都是乾勁，還哼起了小曲，引得顛末灶房的張氏都輕嗤起來。

“這可要熬上個一刻鐘以上的，等著吧。”王元兒抿嘴一笑，彎下身子去添柴。

等得雞蛋煮熟了，撈出來晾乾水，拿了個勺子悄悄的把蛋殼敲裂了，如許放在醬料裡煮著纔會入味。

哼著那不知從那聽來的小曲，王元兒一邊將薑片和在山上摘取的酸汁果子切了片，加上香葉桂皮八角乾辣椒等一起放在特地縫製的棉布袋子裡放在鍋裡，加了醬油鹽白糖和黃酒等調味，再放進雞蛋一起熬煮。

二房的福全吸著鼻子從外頭走了出去，那鼻子一聳一聳的，像隻狗鼻子似的嗅著，曉得香氣是從鍋裡傳出，走疇昔就要伸手揭蓋。

跟著柴火燒得火旺，這配料的香氣就漸漸升騰起來，引得幾個小的不住的吞嚥口水。

王婆子攥下的那一罐子雞蛋，有十七八隻多，王元兒一口氣全掏了來，細細的洗了，冷水下鍋，將雞蛋齊劃一整的碼在鍋裡煮了起來。

“大姐，這要多久才氣吃呀？”因為未曾見過這般新奇的東西，王清兒幾個都圍在灶旁看著問。