第310章 再開一鋪[第1頁/共4頁]
鋪子一下子有些喧鬨起來。
既是賣家禽,也不消如何裝修,但因為另有活魚,王元兒便將其隔開了兩個小間,也不消門,敞開了,平素雞鴨就用籠子裝著放在鋪子前任人遴選。
“這門店開了,必定要找個可靠的人來掌看,我也不能常來,我的意義是譚莊頭你這邊可有人保舉。”王元兒又道。
“喲,說得這麼神乎,我瞧瞧,這魚如何賣?”
王元兒聽了就有些心動,特彆是那專門店。
崔源見到她的時候非常嚇了一跳,問了個究竟,不由笑出聲。
他活了幾十年,兒子媳婦都娶了,平素看人家賣雞鴨甚麼的,都隻是在小販買,有些是莊子供的,可也冇看過有專門如許的鋪子去賣這些的。
京中的鋪子她都是請了人打理,這門店的必定也要請人打理,她哪能夠守著店子呢。
因為是集市,周邊賣東西的,都是些平常家用物,也有賣些海產甚麼的,王元兒盤下來的鋪子在街角,位置不大,走前點就是小販專門擺賣的長街。
“實在要我說,當初你就不要想這一塊買賣,這又賺不了甚麼銀子。”崔源說了一句,看她瞪眼,忙道:“不過這做了也就罷了,這家禽滯銷,酒樓食肆甚麼的不收,要麼你開個酒樓?或者你開個專門賣這家禽活魚的鋪子?”
譚衝號召著小伴計拿稱子,稱好了算賬,四十三文的代價,他硬是隻收了四十文,道:“大嫂吃好了今後還來我王記買,彆忘了給咱王記傳個名。”
“開個專門店?”譚莊頭有些不測和震驚。
“新張優惠,十一個銅板一斤,過了這三天優惠期間,可就要十三十四文了。大嫂子,你家裡人多不,給你稱個大的?”譚衝笑道。
王元兒挑了兩個,接下來就是運貨的人了。
“也給我來一條。”
“我不是嫌棄你,我隻是怕你累著了。”崔源停下來看著她,道:“賺銀子的事有我,你累著了,我會肉痛。”
“這掌櫃挺機警,你到哪找的人?”崔源背動手看著那熱烈的一幕問。
籌辦好了,便是人手的事,譚莊頭保舉了他兒子譚衝,王元兒親身見了,小夥子非常油滑機警,說話也有層次,還提了幾條觀點,王元兒便決定將他聘為掌櫃,再找兩個小伴計,畢竟如有些酒樓食肆要貨,總也要有人送貨才行。
雖曉得家禽這些東西不比死物,固然說不是不能就這麼養著,但雞鴨魚這些東西,養的日子淺了,肉還不敷實,可如果日子長了,肉就老了,偶然候吃東西就吃個方纔好。
她的意義是,門店隻是個門麵,首要還是莊子這邊出貨,但鋪子上,必定也要有人送貨前去鋪子,特彆是魚,必須每天都要運送,這才氣包管新鮮。
從崔源這邊得了點子,王元兒又去了莊子一趟,找來譚莊頭,將設法給說了。