第36章 發財大計[第1頁/共2頁]
現在,豆腐乳都還冇呈現呢,那如果本身先做出了,這第一手的買賣,會不會就是本身的了?
而因為臘肉的風波張氏有好一陣子冇敢出去街麵上蕩,直到彆的新奇八卦事蓋過了這段笑料,她纔敢在外頭走動,不過也是以更是看長房一家子不紮眼了。
鹵蛋和香乾這東西必定做不長,現在長樂鎮不也有好些人家作出來賣嗎,固然買賣不比她家,但到底也是分薄了一點利潤。
王元兒各式聊賴的瞄一眼本身擔子裡的香乾上的紅辣椒,俄然靈光一動。
在李地主家時,她和秀娘談得來,有一回閒來無事,就偷偷拿了半樽豆腐乳做比對,做了兩次,兩小我硬是做出了適口的腐乳,彆提多歡樂了。
那,有甚麼是極輕易又悠長的?
但長樂山上的山泉倒是遠近馳名的,以是長樂鎮的豆腐也出了名的好吃,做這謀生的也有好些人,但利潤都不大,畢竟做的人多嘛。
因了張氏在王婆子的麵前跪著發誓說再也不敢去局子瞎賭,王二也幫著討情,王婆子這才放過張氏這一回。
豆腐,做起來簡樸,做得好吃倒是要有獨家的秘方,特彆是水很首要。
王元兒喜得站了起來,看著白家娘子走遠的身影,越想越感覺可行,恨不得現在就收了擔子回家去試做。得得噠噠,有馬蹄聲由遠而近,刹時,一聲籲的男聲異化著嗤的一聲兒響鼻落在耳邊:“喂,小娘子,你賣的甚麼?給爺來點兒。”
宿世,在江南有個馳名的醬鋪子做出了腐乳,那東西耐久不爛,還特輕易下飯,有些貧苦人家買了放家裡,冇有菜,常常半樽腐乳就吃飽飯,並且,還能做菜。
“賣豆腐嘍,新奇的山川豆腐,又滑又香嘍。”
王元兒卻曉得江山易改賦性難移,張氏不但冇有收斂,還變本加厲,最後演變到借高利貸。
接連下了幾天大雪,天空終是放晴,王元兒將新整的鹵蛋和鹵香乾等放進簍子,便要上街去賣。
曬好了臘肉,王婆子主張來年養兩條豬仔,如此到夏季時也就不消再買肉了,對此,王元兒是冇有貳言的,歸正後院有處所,隻要張氏嘟嚷了幾句,一副降落了身份的樣兒,不過鑒於前陣子的事,也不敢置喙半句。
一個叫賣聲將王元兒的神思給拉了返來,看疇昔,是白家娘子,正挑著擔子走過,那擔子上,一條薄紗蓋著嫩白的豆腐。
長樂鎮因為山泉水的題目,做出來的豆腐向來適口,她完整能夠本身試著做豆腐,作出來的豆渣甚麼的還能用作彆的用處,比如餵雞餵豬,那但是大好的事啊。
走得累了,王元兒放下挑子,搬出小杌子坐下歇腳,一邊支著下巴要做些甚麼買賣纔好。
她的五香鹵蛋雖是做出了名頭,但到底單一了點,因而便又就著鹵水的體例,做出了鹵香乾,另有麻辣香乾,氣候酷寒,麻辣的小吃極是受歡迎,也賣得極好。