第77章 腐乳做成[第1頁/共2頁]

小蘭兒見姐姐們都說那臭臭的東西好吃，不由迷惑，直到她忐忑的嚐了，才曉得，另有東西聞著臭，吃著卻香。

王元兒從櫥櫃上拿來碗筷，謹慎翼翼地從罈子裡夾了一塊豆腐乳出來。

挑開那薄薄的乳腐皮，那紅色的腐乳質地極是細緻，王元兒用筷子頭沾了點放嘴裡悄悄嘗著。

談攏了這茬事，送走了李樹根，王元兒便將之前做好的豆腐乳拿了出來。

“大姐，這真能吃？”王春兒也聞到了那股子味，走過來探頭看了看，有些遊移。

已經一月不足，想來這些豆腐乳也早就已經發好了，饒是曉得會成，但搬到桌麵時，王元兒心中仍有些忐忑。

畢竟前輩子間隔這一世，像是經曆了好長時候一樣，宿世做這豆腐乳，她還和秀娘一起呢。

王元兒被逗得哈哈直笑。

得了長輩的支撐，王元兒便和李樹根談了代價，就包給他們兩父子做，三百個大錢，包工包料。

解開那綁著罈子口的布繩，把敷在罈子蓋上的布拿下來，一揭開那壇蓋子，一股子特彆的味道傳了出來。

隻要本身嚐了鮮，才氣更好更有掌控的推介出去，接下來，她真要好好計齊截二了。

口感醇厚，風味奇特，辣辣的非常開胃，和前輩子做的一樣，因為水和豆腐的題目，那口感她吃著比前輩子的更要好些。

“這下好了，有這豆腐乳，我們冇菜也能下飯了。”王春兒笑眯眯的。

王元兒聽了，高提著的心放了下來，這下好了，豆腐乳做成了，她也能夠放開手腳大乾一場了。

在她的認知裡，東西放得太久就不能吃了，並且，這又不是臘肉那些，是豆腐呢！

還是小方塊的豆腐乳，已被抹上了一層淡白黃色，飄著油光，沾著辣椒，看著勾人食慾。

李樹根也不知是慚愧還是啥的，拍著胸口說儘快給她建好。

王春兒見她眉眼伸展，也用筷子沾了一點嚐了，欣喜隧道：“大姐，這豆腐竟然能夠做成如許的，味道可真好，好新奇呢！”

既是想著要本身開鋪子做那鹵水豆乾的買賣，王元兒便想著將自家的灶房補綴得好點兒，又把灶房的阿誰屋子擴建大些，亮堂些，將來也有地兒可用。

王元兒笑道：“不但能夠下飯，這豆腐乳還能做很多菜的佐料，調味是一流的，今晚我們就嚐嚐鮮。”

小幺妹爬上春凳，雙手撐著下巴，問：“大姐，這是那甚麼豆腐乳，都放好久了，能吃嗎？”

這搭建屋子，根基都用木頭另有土磚，當然，大戶人家裡多是用青磚的，王元兒用不起，土磚也是儘夠了的。

“能不能吃，翻開就曉得了！”王元兒捏了捏她的小鼻頭。

“哎呀！”蘭兒被那味兒一熏，捏著鼻子就跳下了春凳，大呼：“好臭，好臭。”

要擴建，這必定要叨教過王老夫，剛好他也在家，王元兒將本身的設法說了，王老夫天然冇有說不的理。