第96章 生意大好[第1頁/共2頁]
故意人稍一探聽,就都曉得了這豆腐乳是那賣鹵蛋香乾的王家大丫頭那處做出來的,便都找了上門,或是一罈子的買,或是幾件的散買歸去,很快的,第二批豆腐乳也賣完,王元兒領著幾個妹子隻得每天忙得像陀螺似的做新貨。
提點敲打了王敏兒一番,王元兒感覺不敷,藉著給王婆子送幾塊新的豆腐乳的時候,又旁敲擊推的說了幾句王敏兒的非常。
王元兒的豆腐乳買賣越做越好,一邊賣,一邊又聽得鄉親們提及口味,便又研製了幾種口味出來,辣的,不辣的,大辣的都有,這就憑小我挑選了。
想到了這點,王元兒又想到了在罈子上標明日子,一罈罈的放好,哪天做的豆腐乳,甚麼時候能做好,也就一目瞭然了。
王婆子也是個女人,一雙眼睛也冇瞎,先是叫了張氏來講了一番教,然後又以家裡無人做事的起因不準王敏兒跑出去。
而代價,一如既往的散賣是一文錢一塊,而罈子的賣,小壇的大抵三十塊擺佈的,則是五十文錢,罈子用完後送返來王家這邊,則是能夠獲得十五文錢的回收價,也是標新異類了。
現在已經入了三月,冰雪熔化,氣候好竄改得漸漸熱起來,但因為是開春三月,時不時下雨,曬不了豆腐塊就有些費事,為體味決這個題目,王元兒和王清兒想了很多體例,最後還是王春兒偶爾提點用籠屜蒸嚐嚐。
第二批的豆腐做好,王元兒當即就按著彙豐園的訂單送了疇昔,拿到了那實打實的十兩銀子,她打從內心感覺歡樂。
因為是連壇帶豆腐乳一起賣的,以是她的訂價也進步了,撤除給彙豐園的,她又將剩下的豆腐乳開賣,一邊,又做起新的豆腐乳。
這體例讓姐妹幾個都鎮靜不已,有瞭如許的體例,就算是冇太陽曬不了豆腐塊,也能每天都做豆腐乳,如此,也能包管每天都有豆腐乳賣了。
經了實驗,用籠屜蒸的豆腐塊,不過兩天,毛黴就開端長起來,三天以後菌絲更是發展暢旺,而五天後豆腐塊的大要已經充滿菌絲,能夠放醬料入壇了。
王敏兒俄然被禁足,氣得不輕,曉得這都是王元兒從中作梗,氣咻咻地跑過來東屋罵了幾句,被王清兒反罵她不知好歹,又被王婆子擰著歸去了,這才老誠懇實的消停了幾天。
跟著彙豐園的買賣蒸蒸日上,幾近一下子,豆腐乳這東西就傳了個遍,不但能做菜,還能就著下飯,冇菜還能用一塊豆腐乳吃幾大碗的白稀飯,天然是好的。
跟著豆腐乳越賣越多,豆腐就需求更多,那些罈子一時半刻收不返來,新罈子也就要多籌辦,王元兒這邊的需求大,白家和雜貨鋪子那邊天然是歡暢不已,這也是自家買賣好起來的跡象啊。
她早就想著,製作豆腐乳是需求日子的,為包管銷量,她得要每天都要做起來,如此,豆腐乳新奇,也不會一時冇貨,如許纔會儘快的翻開買賣,拿下第一隻大螃蟹。