第四十五章 雅俗[第1頁/共3頁]

“這道菜，婢子聞著竟有股荷葉的香味兒，也不知是甚麼做的。另有這道，瞧著就像是丸子羹，卻比平常丸子更白嫩細滑，再撒上這嫩綠的蔥韭裝點，當真都雅。這一大桌子，婢子竟都叫不出菜名兒，真真是婢子鄙陋，識不得風雅之人的意趣兒。”紅袖瞧著桌案，不由讚歎道。

高先生也不推讓，舉杯飲了。

紅袖笑道：“這道肉脯，婢子吃著，想是加了荷葉熬煮過的，吃起來冇有腥膻味兒，反倒多了幾分暗香。那道丸子羹，想是用上好的精瘦肉剁碎了，再輔以極嫩的豆腐泥做成的，怪道比平常的丸子瞧著更嫩滑，吃起來也更鮮美些。”

陳上師聽罷，便覺高先生這是推心置腹了，疇前也聽她誇獎綰綰，都隻道她是客氣話，常常要謝了她的教誨之恩，也不忘提示她嚴於教習，本日這番言辭，倒是發自肺腑。思及此，心中又不免對高先生生出很多敬意，便舉杯道：“綰綰竟能得先生如此厚愛，我這個師父無覺得謝，本日就借這莊上的好酒，敬先生一杯，玉嬌今後必不忘先生此番厚意。”

高先生笑著看了陳上師一眼，兀自又抿了一口茶，方閒閒說道：“上師稍安勿躁，本日這景象，怕不是一時半刻能有信兒的，我們且放心候著，何況急也冇用，人事已儘，餘下的要看天意了。”

紅袖聽出味兒來，忙跟著道：“先生切莫傷懷，是婢子講錯了。婢子一介俗人，全不通詩賦，平常隻在這些俗務上耗神。先生飽讀詩書，胸中有丘壑，自是不屑於這些嚕囌事。”

高先生聞談笑道：“你這丫頭，也是個明白人，說的句句在理。茶就是給人飲的，飲了後覺著舒泰，便是最好的茶了。”

比起她二人的讚歎，高先生按例顯得淡然，一麵揚手叮嚀侍婢佈菜，一麵笑道：“再高雅都雅的菜式，也要吃著味道好才行。我們且邊吃邊批評，若隻顧著說話，反倒孤負這一桌情意了。”

茶館那邊，已有七八個婢女候著，見有人來了，忙著見禮問安，請了世人入坐，又各司其職忙著煮茶，擺佐茶的點心。

高先生此時方轉眼瞧著紅袖，笑問道：“可吃出都是些甚麼菜品來了？”

說話間，婢女已擺好了茶。陳上師端起青瓷茶盞，悄悄抿一口，又道：“這茶，湯色清澈，聞之沁入心脾，飲之齒頰留香，當真是上上品。”

進得大門內，婢女領著三人穿過門廊處，來到一處木質敞軒，這便是待客的茶館了。

陳上師也介麵道：“多謝家仆人操心接待，方纔已品過貴莊的極品好茶，現下又有口福在此用午膳，實在是叨擾貴莊了。”

“怪道邀月樓在長安教坊中名屬俊彥，不但上師你見地不普通，就你這個婢女，也是個不成多得的。”高先生笑道，“你阿誰徒兒，更是個平常孩子再難對比的，教了這些年，我總覺著，那孩子像一汪深潭，瞧不見底，竟不知她能有多大的造化。更可貴的是，大家誇她聰明，她卻一點不張狂，平常去處，到處謹慎知進退，這纔不過十歲齡，便能有這般操行，不得不叫我這個做先生的喜愛於她。況她又悟性極高，平常教習詩文書畫，也是一點即通，似是她早已瞭然於胸。我也教了很多人家的女兒，頭一次遇著她如許的，也是思慮再三，方纔拿定主張將她保舉給老莊主，一來是真真珍惜她；二來是覺著她如許的女娃，倒很合老莊主的脾氣，也算是彌補我當年的遺憾；這其三，就是我的私心了，我就篤定綰綰今後能成大師，我也沾沾她的名譽。”