第四十八章 有問題的菜[第1頁/共3頁]
悄悄一咬,滿口的土豆香味異化著蒜香和蔥香,繚繞了全部口腔,土豆細緻,滑嫩,不燙口,有青菜獨占的清甜味,卻又不失烹調的鮮甘旨道。
隻見潔白的骨瓷盤內盛著黃、紫、綠三樣色彩亮麗的菜肴,菜肴上麵還泛著噌亮的油光的菜後,郝建安忍不住嚥了下口水。
這醬料不是該跟菜拌在一起的嗎,這此中絕對有古怪。秦漠,你休想我也跟著中了招,我不管你這菜到底具有多大的魔力,等會我不吃不聞就是了,並且……”
待翻炒的差未幾了倒入早已調製好的澱粉水翻炒兩下,一盤要賣相有賣相,要香味有香味的地三鮮就出鍋了。
一咬,茄子的汁液立即發作了出來,濺滿了全部口腔,茄子鮮香爽口,汁液濃烈,鹹中有甜,甜中有鹹,味道措置得相稱的到位。甜得恰到好處,鹹得冇一絲的過分。
嶽子蘭不吃蔥,她感覺大蔥吃多了開初嘴裡會有股蔥香味,但是時候久了這股蔥香味就會變成臭味,以是她一向回絕吃任何蔥和蒜。
“好吃,真好吃。”嘴裡的土豆還冇來得急吞下,郝建安就急不成耐的夾起一筷子茄子舉到了嘴邊,待嘴裡的土豆剛嚥下,他立即又將茄子塞了出來。
這一幕將任建軍直接給看呆了,他的背脊骨不由冒出了一陣盜汗來,“不可,這菜絕對有題目,不然為何每一個來這用飯的客人,隻要一碰到那盤子裡菜,都跟瘋了似的狂吃起來,那飯的確跟安排似的,都是留到了最後拌著醬料吃。
秦漠臉上冇任何的神采,不冷不熱的應了句,“請慢用。”嶽子蘭的神采一下子變得丟臉起來,她冇想到秦漠會對她如此陌生,這是之前向來都冇有過的。
郝建安的眼睛為之一亮。
悄悄一吸鼻子。茄子,土豆,青椒的香味融會在一起,構成了一道奇特氛香氣味,這香味逐步在餐館內伸展開。
不得不說這麼一盤菜真的很合郝建安的眼,他本是想挑秦漠的弊端的,但是現在他想挑都挑不出來了,不管是菜的色彩搭配,還是外型擺盤,他都我可抉剔。
“請稍等。”秦漠得了菜單,很快就進入了廚房,體係給郝建安隨機的是一份地三鮮,給嶽子蘭隨機的是一份爆蔥羊肉,任建軍隨機的則是一份青椒炒肉絲。
嶽子蘭的手停頓了下,伸向盤子內的筷子還真夾起了一些大蔥放到了嘴裡。
眼裡俄然有股酸澀感,彷彿有淚水要湧了出來,她從速禁止住內心的這抹難受看向郝建安,就怕被郝建安發明瞭她的非常。
這如果彆發明瞭,歸去了少不得一頓怒斥。
這是熱戀的感受,真的好幸運。
地三鮮的烹調體例老早就呈現在了秦漠的腦海裡,現在他隻需遵循食譜上的體例和順序烹調就好。爐灶上的火早已腦節製撲滅,秦漠拿起油倒了少量在鍋內,在將切好的土豆放入鍋內開端翻炒起來。