第266章驢肉火燒?[第1頁/共3頁]
林翰看著一號,就是阿誰巴蜀的曹徒弟,他端著一個紫砂碗走到評委席前麵,恭敬的放下紫砂碗說道:
俄然,坐在中間的蘇瓊麵露痛苦之色,小聲哼了出來。
“牛魔王請你?”
“你......”
幸虧林翰已經風俗了,他多看了十二號一眼,然後才悻悻的拜彆。
此時離比賽隻要二非常鐘了,李丹丹催促道:“林翰,我們有兩道菜呢,你還不快點!”
林翰為了保險,又在湯中插手了食神給的調味粉,隨即本身嚐了一口。
“這道開水白菜清鮮淡雅,香味濃醇,湯味稠密,不油不膩,不淡不薄,菜色嫩黃,美好化渣,嘗過以後讓人有不似珍肴,勝似珍肴之感。”
當然,其彆人的菜也各具特性,唯獨十二號的驢肉火燒,世人看完後紛繁點頭,明顯都很絕望。
於總說完拿出參賽名單,說道:“有幾家旅店我倒是曉得,不過像甚麼玉州天一大旅店這類,我聽都冇聽過!”
“這個嘛......實在算是請我去的!”
林翰聽到耳邊傳來了食神的聲音,頓時亢奮了,倉猝問道:“你這幾天去那裡,我比賽你不焦急的嗎?”
“嗯,不錯,這小子的驢肉火燒倒是有幾分火候了!”
“你剛纔說十二號的驢肉火燒做的不錯是吧?”林翰有點獵奇。
這道白鬆露溏心鮑-魚統共由三層構成,最上麵是軟糯帶漿的優良大米塊,黏糊糊的大米粒看起來讓人垂涎欲-滴。
湯汁清甜適口,內裡的豬肚軟嫩而不爛,非常有嚼頭,更首要的是這道湯既健脾胃,又補氣血,特彆對於氣虛的人,都具有很好的滋補感化,特彆合適女人!
相對來講,豬肚黃芪湯就簡樸多了,林翰隻是將將豬肚去脂膜,洗淨,黃芪、陳皮用紗布包好放入豬肚中,麻線紮緊,加水文火燉至豬肚熟,再加適當調味品!
“冇事,略微有點不舒暢,一會就好了!”蘇瓊搖點頭,勉強擠出一絲笑容。
中層是棕褐色、油光發亮的溏心鮑-魚,那閃亮的汁水實在是誘-人。
林翰忍不住驚呼一聲,把中間的楊恐嚇了一跳,狠狠瞪了他一眼。
林翰纔不信賴呢,那種吃霸王餐的蠻橫牛,會曉得‘請’字?
“馬老公然是裡手,不錯,茶壺裡是上好的老母雞湯!”曹徒弟非常對勁道:
最後將沙包取出,豬肚切成片狀,一碗香濃適口的豬肚黃芪湯就完成了!
“糟老頭子,又玩失落!”
十二號廚師衝林翰微微一笑,表示感激。
此次的比賽可謂會聚了天下的各係菜式,有巴蜀的開水白菜,也有淮陽的蟹粉獅子頭,另有徽菜代表紅燒臭鱖魚......
“彆急,時候很充沛了!”
“曹徒弟,你茶壺裡的是雞湯吧?”老者馬華問道。
林翰說完懶得再理睬楊威,而是全神灌輸的看十二號做驢肉火燒。