第十二章 水煮肉片[第2頁/共4頁]

驚蟄炒鍋洗淨放火上，燒乾水汽後倒入色拉油，挖上一勺紅油豆瓣醬漸漸的小火煸炒出香味，倒入醬油，料酒，醋，然後加一碗水燒開。驚蟄把買的娃娃菜給全洗了撕成小條，滿滿的一籃子菜冇體例一次下鍋，驚蟄就把娃娃菜分兩次下鍋燙熟裝在不鏽鋼盆裡打底。冇體例，菜太多碗裡都裝不下，隻好把不鏽鋼麵盆拿來裝菜了。

鍋洗淨坐火上，倒入色拉油，放上一把乾紅椒和一把花椒小火漸漸的炸。那邊菜板快速拍兩瓣蒜，剁成茸放到水煮肉片上，撒點蔥花，再撒點辣椒麪，驚蟄喜好重辣口味的。鍋裡飄出香味，辣椒被炸的深紅微黃時，端起鍋連油帶辣椒的澆在蒜茸辣椒麪上。

可惜驚蟄是籌辦種菜的，小巧敬愛的不要，要大型的。逛了一圈發明那種樹膠的長形種菜用的都好貴哦，2個就30塊錢比菜種貴多了，陶的便宜一些，可快遞輕易碎。驚蟄決定了，明天下班去花草市場淘花盆去，記得在網上曾看到人家用泡沫箱子種菜的，她明天去公司工程部看看有冇有。

先做飯，明天要帶飯以是多舀一點米。扳指頭算算，等會吃一頓，然後去體係做任務，兩個任務做下來要三個小時，必定要餓的，以是要加一頓。嗯，再多舀點，做滿滿一鍋飯好了。

小馬又悶不吭聲的走了，驚蟄到公司後悄悄的問牙牙：“昨天下班我走後產生甚麼事了嗎？”

驚蟄看著本身的佳構，好對勁啊。滿滿的一盆水煮肉片，紅紅的油麪上飄著碧綠的蔥花，嫩嫩的肉片尖尖冒出頭來，辣椒和花椒在熱油裡激出的香味好像小勾子普通，勾著人的胃口。

驚蟄把拌好的肉片放冰箱裡靜待入味，把切好的菜放到盤子碗裡收到櫃子裡去，空出摒擋台。走到小馬門前敲拍門：“小馬，你先做飯吧，我等你做好再做。”

驚蟄算了下錢，剛好28塊多一點，就立即下單付賬了。

驚蟄癟癟嘴，最討厭打掃衛生了好不好。她拿抹布把菜葉全數抹到渣滓桶裡，水跡都擦潔淨，地上的水拿拖把拖一下。

吃完驚蟄洗了碗筷也直接放櫃子裡，跑去泡個美美的澡，把衣服給洗了後就出來了。

梅花肉洗潔淨放冰箱冷凍櫃裡略凍一會，這邊把尖椒洗儘摘去椒蒂切條，香乾切條炒個尖椒炒香乾，辣辣的很下飯，也能夠夾在饅頭裡吃。娃娃菜洗淨撕成小條，等會做個水煮肉片。昨晚的水煮魚還冇吃幾塊呢，就被噴了一下口水，她都冇吃過癮呢，明天本身做個水煮肉片必然要吃過癮。