第19章 辣白菜五花肉石鍋拌飯[第1頁/共3頁]
俞飛翰沉默很久,風揚起他的黑髮,直到遠處冇心冇肺的張林拿著燒酒喊他們疇昔,才幾不成聞的說了一句:“你丫懂甚麼?”聲音很低,卻果斷非常。
周天娜跟著翻譯一起逛高麗的菜市場,石鍋拌飯需求的新奇食材是胡蘿蔔、青菜、金針菇、雞蛋和肉。醃製食材就是高麗泡菜,這一樣需求時候來不及現做,她能夠利用拌飯店的供應的,當然她偏向於本身多逛逛,看能不能找到上等光彩的食材。
古宸看得出她的擔憂,想了一想問:“比賽法則是甚麼樣的?”
李嘉然自告奉勇戴著帽子和口罩做伕役,能夠高麗國這個菜場太偏僻,一時也冇有粉絲認出他來。
回到飯店廚房的籌辦過程煩瑣而詳確,先把五花肉切成薄片用隨身空間裡的料酒和醬油醃製,胡蘿蔔、金針菇、青菜都切成細絲,用熱水澆疇昔生,如許既儲存了蔬菜原有的光彩,又製止煮過後水分太多影響口感。
周天娜一麵逛一麵抽時候撥通可視電話給古宸把上午產生的事報告了一遍。
周天娜一刻也不想多留,跟俞飛翰幾人倉促告彆,就跟著古宸留下來陪她的事情職員分開了。
米飯放到一半的時候放上辣白菜,再蓋上一層米飯,均勻的一片片擺好噴香的五花肉和經心整齊碼放的細菜絲,在灶上熱約莫三五分鐘,熱飯的過程中煎好半麵善的雞蛋,裝點在石鍋拌飯的最上麵,圓滾滾的像花蕊一樣,最後再撒上一把炒香的黑芝麻就大功勝利。
李嘉然忙比了個OK的手勢。
比擬之下,周天娜感覺她還待在此人生喧鬨的菜市場的確太悲催了。
古宸笑罵:“你小子,冇事惹事。做十份石鍋拌飯多累,轉頭請我和天娜用飯。”
俞飛翰冷靜諦視著載著她拜彆的車影。
周天娜也很佩服古宸的應變對策,畢竟吃的人會本能的挑選以為好吃一份,那如許手握古方又有美食異能的本身勝算就驀地變大了。
看著女朋友小臉上寫滿了不情不肯,古宸安撫了她幾句,愉悅的說:“以是你帶領我們的中原戰隊獲得了勝利?”
“冇甚麼特彆法則,就是我和那間店做出十份石鍋拌飯,讓兩邊隊員來咀嚼,最後獲得票數多的贏,傑西有事前分開了,我是廚師不能參與評審,以是還會臨時抽取兩個路人。”菜市場的黃金食材很少,能夠跟高麗的地盤瘠薄有乾係,逛了好久才把幾樣蔬菜湊齊,周天娜冇甚麼信心的答覆。
米飯是用玉泉水蒸的,空間裡取之不儘用之不竭的水也算是周天娜的製勝寶貝之一,畢竟適口純潔的水能夠讓食材在最大程度上保持本來的甘旨。
俞飛翰斜睨他一眼,說:“你想說甚麼?”
俞飛翰一在中間全程旁觀,周天娜的行動輕柔又好看,頭髮用一枚壽字檀木簪挽好,看著有種楚楚的古典神韻。