第242章 不同風格的食雕[第1頁/共3頁]

既然古宸都應戰了，三位老先生交頭接耳一番，由任老宣佈：“那就比一比雕工吧。”

“說出本身的觀點罷了，隻看顏值的腦殘粉最煩人了。”

羅大肚凝神靜氣，運刀如飛，一尊彌勒佛的豆腐雕鏤在他刀下漸漸成型，眉眼宛然，非常超卓嗬活。

羅大肚並冇無益用蔬菜，而是要來了豆腐，籌算讓觀眾看一下真工夫。

本來籌算撤退的彈幕雄師又開端主動了起來。

大賽的組委會趁此機遇去籌辦了一些食品雕鏤常常用到的蔬菜，大略都是些蘿蔔，馬鈴薯，冬瓜之類，至於如何搭配組合就看選手們自在闡揚。

比較而言，尚未脫手開端的古氏情侶，就顯得有些過於悠哉了。

這一局考的就是雕工，他們倆隻要表示出來有雕工根底就行，冇需求非要在技能上賽過對方。

算下來古宸雕鏤的更多一些，固然冇有豆腐雕鏤看起來那麼鬼斧神工，考慮他隻是專業愛好者的身份，就非常可貴。

瞥見古宸應戰，觀眾和評審的胃口不知不覺被釣了起來。

豆腐的雕鏤普通都是在水中停止，藉助水的浮力來支撐，在刀法上講究“穩，準，快，柔”，每一刀都要一氣嗬成，纔不至於讓豆腐等閒碎爛。

羅大肚也冇想倒評審團給出這麼一題，但有功德奉上門來，他當然不會回絕。

此言一出，舉座嘩然，就連台下穩坐的俞飛翰都感覺他外私有點太給古宸出困難了，你讓一個學廚不到一年的人，跟浸淫此道數十年的廚師比雕工，那不是開打趣嘛。

黃雷握著話筒，一時冇有插言，貳心中略有不快，你們三積年的廚師，慘敗了不說，還暗指菜能夠不是敵手做的，這還要臉不要？

一層白蘿蔔泥做成的烏黑細沙，層層疊疊的假山上有水草做的苔蘚，兩隻白鶴亮翅，鶴嘴尖尖，栩栩如生。

“因為時候題目，我們的菜都不是完整現場籌辦的，這到也冇甚麼，畢竟一道菜燉個三四個小時，觀眾可一定等的。”

“雕豆腐也不是不可，隻是阿誰就純看雕工，又不能吃，很無趣。”周天娜想了一會兒，又拿了幾樣彆的蔬菜，說道：“我們要做能吃的雕鏤菜。”

豆腐軟滑嫩，一戳一個洞穴，稍有不慎就要重來，需求極平心靜氣，才氣雕鏤勝利，他選在這麼人聲鼎沸的場合來做豆腐雕鏤，也是藝高人膽小。

每一樣雕成的小食雕，周天娜都配有各色清汁浸泡起來，看看對方的彌勒佛快雕成，纔拿出來一樣樣擺盤。在兩人妙手安插下，一幅完美鶴舞白沙小景漸漸閃現了出來。

時候一分一秒的流逝，周天娜和古宸的食品雕鏤也靠近序幕，比起羅大肚悶著頭的雕鏤，兩人就顯得很隨便，雕都是些夷易近人不大出奇製勝的仙鶴，小橋流水，假山等等之類。