第246章 可口的午餐[第2頁/共3頁]

“留了一樣肉菜等著你大顯技藝，素燒茄子和西紅柿雞蛋我都弄好了。”

早些年帝都飯店裡很風行醬爆肉丁這道菜，是以豬肉為主料的做法，但豬肉的口感和雞肉比擬顯得老，並且比較乾，吃起來不敷滑嫩。

茄子去皮切成細條，隻用一點點油加上西紅柿熗鍋，炒出來的茄子白白嫩嫩，有種分歧以往的暗香感。

這期節目播出後，反應仍舊很熱烈，固然側重麵不是美食，但能甘於平平而返璞歸真去支教，踏結結實為孩子們做些實事，收成的讚譽反而比之前更多

因而，有的飯店便藉著宮保雞丁的開導，開端轉用雞肉為主料，這就衍生出了這道典範的帝都菜。

鍋燒熱後倒入少量油，先下蒜片爆香，再倒入雞丁翻炒兩分鐘。

利用乳膠粉話牆的好處是冇有甚麼奇特的異味，同時對人體冇有毒害，不然課堂是孩子每天利用的，如果吸入甲醛等有害氣體得不償失。

大棚裡非常闊朗暖和，滿目綠色，一群嘰嘰喳喳的小孩子鎮靜地蹦蹦跳跳。

炒至雞丁變色，倒入遵循比例調好，不竭翻炒，使雞丁全數沾滿醬汁。

最後倒入黃瓜丁，翻炒均勻後即關火，最後點入幾滴香油便可。

這幾年有個新興的贏利體例就是草莓蒔植園，以是幸運村的大棚半數以上都是種植分歧種類的草莓，供應給來旅遊的人嚐鮮。

中間的總導演笑著說：“平平的家常菜也能做出來好味道，纔是真本領，冇看上一期節目直接碾壓三大廚師，人家這纔是低調的妙手。”

將農家贈送的土雞蛋破殼攪拌均勻，放入適當的食鹽和胡椒粉調味，最後開仗，炒到微微凝固時放入兩個切好的番茄，本身隻是一道很淺顯的番茄炒蛋，複興鍋時天娜卻放入了少量的糖與蒜瓣，使得整道菜的味道變得更加的鮮美。

將雞胸肉去除白膜冼淨，切成小丁，倒入料酒和澱粉攪勻，黃瓜切成一樣大小的丁，大蒜切片。

即便他們是本地人，因為菜農們怕孩子調皮毛手毛腳弄壞覆膜，也是不能常常到棚裡來玩，但是孩子固然還小，卻都非常懂事，曉得不踩壞小秧苗，也不會胡亂采摘未成熟的蔬菜。

兩人直到統統孩子們都很香的吃了起來，這纔在講台前坐下，一起溫馨的用飯，涓滴冇有嫌棄飛揚的粉筆灰和不大潔淨的桌子。

傍晚已至，明天的錄製也已經完美收官，周天娜和古宸與依依不捨的孩子們揮手告彆，在回家路上，周天娜望著窗外飛掠過的樹木，說道：“我們今後有機遇再來看看他們吧。”

下午是一堂體育課，古宸帶著孩子們學了一點聖心訣裡的根本拳法和腿法，這類集中原千年傳承的武學，固然一時候看不出來好來，耐久對峙下去，絕對是對身材有好處。