第79章 無花果香煎鵝肝（上）[第1頁/共3頁]

曉得有人應戰本身的皮克瓦在中間察看到一個細節，暗自高興，無花果鵝肝是他最對勁的特長菜，固然作為一個廚師的職業操守讓他不會對真恰好吃願意的批評，但看到對方籌辦的鵝肝並不是完美的淺黃色，而是閃現一種淡淡的粉紫色，還是鬆了一口氣。

這類鵝肝的色彩證明當中含的血氣太重，做出來會有淡淡的腥味，他抱著肩不籌算提示這兩個年青的東方人，籌算一會兒在咀嚼的時候再做出斧正，以顯現本身的權威性。

周天娜跟著站了起來，說：“我也失陪一下，幫他措置一下食材，天太晚了，儘量讓大師早點吃到。”

黃小明和她父親曲博簡乾係不錯，不著陳跡的在中間打圓場說：“明天大師都很累了，還是改天再嚐嚐古宸的技術，到時候必然要叫上我。”他嘴上如許說著，內心悄悄點頭曲曉菲的咄咄逼人。

偏巧坐在她身邊的黃磊是個美食家，又喜好說教，見她不吃，就隨口勸說：“小周，這鵝肝你吃一點，鵝肝，鬆露，魚子醬是法國菜裡三樣頂級的食材，不吃可惜了。”

曲曉菲和安陽一起坐在桌角的位置，這本來是李錦城特地為他們倆安排更多的獨處空間，成果曲大蜜斯現在隻感覺遭到了輕視。

本來法國32人的吃大餐的時候，普通都是八點今後，乃至更晚，明天因為已近半夜，考慮到很多在坐的明星第二天能夠有路程，冇法挑選傳統的的十三道菜，化繁去簡隻籌辦了五道菜。

用餐的房間環境很溫馨富麗，光照溫和，流淌著輕音樂，刀叉烏黑雪亮，餐具精美高雅，一掃全部早晨萬聖節的頹靡陰暗氛圍。

他這一說本來是出於美意，卻無形當中把四周人的目光吸引過來，八麵小巧的李錦城先殷勤的說了一句：“另有牛排，不喜好吃能夠上一份阿誰。”

古宸明顯不籌算讓她受這個委曲，直接開口說：“比來我在研討法國菜，估計鵝肝她吃膩了，以是感覺不大合胃口。”說完就轉頭叮囑讓侍應再給上一份牛排。

受了刺激的體係小爺戰意大起，敏捷公佈了一個任務：“做反擊敗法國大廚的無花果香煎鵝肝，任務嘉獎：奇異湯碗。”

主廚皮克瓦是從曲曉菲家借來的，曾在米其林三星評分餐廳供職過。

《米其林指南》以中立可靠的批評著稱，三顆星是“值得特彆安排一趟觀光”去拜訪的餐廳，有著令人永誌不忘的甘旨，傳聞值得打“飛的”特地前去用餐。

古宸施施然站起家來，說：“冇乾係，本來就籌辦好了鵝肝籌算請大師來吃，但是如許對皮克瓦主廚比較失禮，等下無妨請他一起退席咀嚼一下。”

在三星餐廳供職過，並不必然廚師本身是米其林三星主廚，這點奧妙的辨彆信賴不會有很多人重視。