第79章 無花果香煎鵝肝（上）[第1頁/共3頁]

古宸明顯不籌算讓她受這個委曲，直接開口說：“比來我在研討法國菜，估計鵝肝她吃膩了，以是感覺不大合胃口。”說完就轉頭叮囑讓侍應再給上一份牛排。

評上星級，特彆是三星餐廳，對一家餐館和主廚來講是無窮風景、無窮光榮又可帶來滾滾財路的事。

曉得有人應戰本身的皮克瓦在中間察看到一個細節，暗自高興，無花果鵝肝是他最對勁的特長菜，固然作為一個廚師的職業操守讓他不會對真恰好吃願意的批評，但看到對方籌辦的鵝肝並不是完美的淺黃色，而是閃現一種淡淡的粉紫色，還是鬆了一口氣。

作者的話：新封麵大師還喜好嗎，就是書名字太小了，等下另有一章。

本來法國32人的吃大餐的時候，普通都是八點今後，乃至更晚，明天因為已近半夜，考慮到很多在坐的明星第二天能夠有路程，冇法挑選傳統的的十三道菜，化繁去簡隻籌辦了五道菜。

古宸施施然站起家來，說：“冇乾係，本來就籌辦好了鵝肝籌算請大師來吃，但是如許對皮克瓦主廚比較失禮，等下無妨請他一起退席咀嚼一下。”

她話裡的歹意周天娜不成能聽不出，她抬起雙眸看了曲曉菲一眼，不卑不亢的說了一句：“多謝操心。我更喜好吃牛排。”如果她針鋒相對的辯駁，難怪有人看笑話。現在如許答覆規矩上冇題目，就是多少受了點委曲。

主廚皮克瓦是從曲曉菲家借來的，曾在米其林三星評分餐廳供職過。

偏巧坐在她身邊的黃磊是個美食家，又喜好說教，見她不吃，就隨口勸說：“小周，這鵝肝你吃一點，鵝肝，鬆露，魚子醬是法國菜裡三樣頂級的食材，不吃可惜了。”

曲曉菲和安陽一起坐在桌角的位置，這本來是李錦城特地為他們倆安排更多的獨處空間，成果曲大蜜斯現在隻感覺遭到了輕視。

周天娜跟著站了起來，說：“我也失陪一下，幫他措置一下食材，天太晚了，儘量讓大師早點吃到。”

這類鵝肝的色彩證明當中含的血氣太重，做出來會有淡淡的腥味，他抱著肩不籌算提示這兩個年青的東方人，籌算一會兒在咀嚼的時候再做出斧正，以顯現本身的權威性。

在三星餐廳供職過，並不必然廚師本身是米其林三星主廚，這點奧妙的辨彆信賴不會有很多人重視。

公然曲曉菲聽了古宸的話更加不忿，出言挑釁說：“冇想到古宸哥你技術這麼好，比米其林三星主廚還要高超，不如給我們揭示一下？”她這話一出，氛圍頓時有難堪起來，誰都看得出古宸是保護本身女朋友，她這麼決計刁難，清楚是想讓對方下不來台。

《米其林指南》以中立可靠的批評著稱，三顆星是“值得特彆安排一趟觀光”去拜訪的餐廳，有著令人永誌不忘的甘旨，傳聞值得打“飛的”特地前去用餐。