第九百五十二章 擺盤的準備[第1頁/共3頁]

“中原廚藝的根本刀功是當之無愧的天下第一，這個不平不可。”

葉晨聽著烤箱裡的烤鴨不竭的發作聲響臉上漏出一絲笑意，他的兩道葷菜也已經上鍋了，本想做一個佛跳牆的，但是佛跳牆需求的時候太久，他估計時候來不及。

看著葉晨的籌辦，眾評委另有很多對美食有研討的百姓都心中一亮，能夠曉得葉晨要做甚麼了。

而當葉晨把這些都籌辦好的時候已經隻剩下一個多小時了，措置完三個素菜時候應當方纔好。

跟著葉晨搬上來一個龐大的冬瓜，世人麵露不解之色，烤鴨那邊還冇有完成，東坡肉剛燉上，葉晨弄個冬瓜要做甚麼？

唰~

隨後右手一伸一把頎長鋒利如手術刀一樣的菜刀被他握到了手裡，切片！

土豆絲!黃瓜絲！胡蘿蔔絲……

體係現字：等擺完盤你就曉得成果了。

“焯水！”

這些我們大師都吃過或者見過的菜肴如果家常吃法那必定就是用淺顯碗碟來裝盤，但是這但是天下廚王大賽，葉晨得搞些新花腔。

看到這一點的葉晨嘴角暴露一絲笑容，

第九百五十二章擺盤的籌辦

就在世人還在群情的時候，一陣麋集又附有節拍的切菜聲吸引了大師重視，刀功的聲音！

普通廚師學徒從開端學藝到廚房幫手打動手就開端不竭的切食材，不管是切絲還是切丁或切塊，不曉得要切到多少次手指或者受傷，並且這刀功是做菜的根基，冇有個三年五年的練習底子成不了氣候。

很多現場的專業評委有的等候葉晨他們的表示，有的則紛繁點頭不看好他們，貪多嚼不爛，在這麼短的時候裡既要措置食材，又要籌辦擺盤，還要把菜弄好，這可不是一件簡樸的事情。

跟著時候的流逝，各位選手也進入了最後的籌辦階段，而葉晨與科洛弗因為時候的嚴峻此時也得空他顧，每小我都在繁忙的籌辦著最後的掃尾事情。

固然心中有些話要吐槽，但是科洛弗也不得不敬佩的看了一眼身邊的年青人，對方以這麼年青的春秋竟然已經有了這類成績，固然還不是三階的氣力，但是廚藝到底是如何達到的？

這些絲葉晨也是用來擺盤的，隻是不需求食用以是並不需求焯水。

跟著葉晨把這大冬瓜切開，葉晨挑選了一塊最厚最大的部位，並且掐頭去尾的把這塊冬瓜切成了長方形。

當葉晨把這些食材都切好籌辦好的時候，大火燒開的山泉水也完整的沸騰開來，一一把這些食材原封不動的放入水中焯水。

急的世人不竭抓耳撓腮，這似懂非懂的時候最令人難受。

這第一個任務是得勝後嘉獎屬性丹，排名越靠前屬性丹質量越高，晉升的屬性也最多。

並且跟著時候的推遲，科洛弗的額頭上竟然垂垂出汗了，看來一向大功率的輸出範疇能量對三階的科洛弗也是一個承擔，美食範疇並冇有這麼簡樸又輕易啊。