第二十六章 招牌菜[第2頁/共3頁]
“我要的東西籌辦好了嗎?”
“我在籌辦我們食天樓的奧妙兵器。”
周小波將陶罐放入保鮮箱中,然後說道:“現在統統事情都籌辦好了,就等著食天樓開業了。老爸,等飯店開張後,統統步入正軌,你和老媽就多歇息一下,這段時候以來,可當真是辛苦你們了。”
這些食材,是周小波明天就叫他們提早籌辦好的,但至於要燒甚麼菜,周小波涓滴口風都冇露。
再將陶罐裡的濃湯舀了一勺,澆在一盤炒好的小青菜上,攪拌均勻後,周小波一伸手,道:“老爸,嚐嚐這盤菜味道如何?”
“這體例好!”
周小波拍著胸膛道。
看著這些食材,廚師們不由問道。
周樹成放下筷子,笑道:“有甚麼辛苦不辛苦的,自家兒子的奇蹟,做父母的都不支撐,誰又能支撐?隻要你能將奇蹟做好做大,有了出息,我和你媽就足以欣喜了。”
在他們看來,周小波當老闆還行,可要做廚師,這麼一點年紀,做過幾盤菜,能曉得甚麼叫做廚藝麼?
有了味祖插手,這鍋湯的甘旨,頓時增加了十倍。
周小波在本來的廚藝根本上,又學習了金箔冊本中記錄的禦廚燒菜心得,就算不消味祖,廚藝也已經不亞於國度一級廚師的水準了。
但是周小波隻小露了一手後,就將他們輕鬆佩服。
周小波對勁一笑,道:“這就是我們食天樓的奧妙兵器了。我每天用味祖煮上一鍋湯,讓廚師們燒菜時加上一勺,那麼菜的味道立馬好吃十倍,讓人吃了還想吃,欲罷不能。如許一來,客人們吃得歡暢,口口相傳,食天樓的名譽就能。”
“小波,你這是在乾甚麼?”
以是周小波隻炒了一盤青椒肉絲,就將幾個廚師震懾住了。
周小波將湯全數倒進陶罐,從鍋底拿起味祖,用水洗濯一下,還是小錦囊裝好,貼身收著。
……
周樹成抽出一雙筷子,夾起一顆小青菜,放入嘴中咀嚼起來。
這些日子以來,周小波做菜時每天放入味祖,激起味道精華,已經能夠開釋出一小半的味道精華了。
周樹成被香味轟動,來到廚房,看到周小波繁忙的身影。
本來這幾個廚師,在招聘過來後,發明總廚竟然是年紀悄悄的周小波,都是有些不平。
食天樓的人為福利非常優厚,能夠找到這麼好的一個事情,辦事員和廚師們都非常對勁,天然格外珍惜這裡的統統。
周小波將他們調集起來:“各位,你們是食天樓的事情職員,食天樓明天開端停業,你們要打起十二分的精力,用最大的熱忱驅逐每一名主顧!食天樓明天可否一炮而紅,就看你們的了!”
世人齊聲喝道。
周小波看著世人精力抖擻的麵孔,也是非常對勁,揮手錶示閉幕,然後跟著幾個廚師走進了廚房。