1342 火鍋[第1頁/共3頁]

向婷在一邊看著乾焦急，“香丫頭，你彆幫襯著吃啊，味道如何樣，你倒是說句話啊！”

就在這時，鍋裡的油開端沸騰了，王大根再加了二兩白酒出來，這一下香味就更濃了。比及水汽差未幾被油嗆得差未幾，再把瀝過水的香料紗布包著扔了出來，到恰當的時候再加上泡好的花椒、乾辣椒……

“是啊，小筱，大根的廚藝在江雲但是非常著名的，普通人吃不到他做的飯菜呢，明天你算是有口福了。”

對於一個大老闆要親處炒火鍋底料，不但香筱獵奇，就向婷和文雯也感覺非常的獵奇，就是站在廚房裡不肯分開。

“王董，諒解我說話太直接！”香筱當真地看著王大根說道：“好的火鍋從炒料加湯底每一個環節都非常的首要，不得不說你炒料是練過的，在對香料的把控上也相對精籌辦，乃至超越了那些做了幾十年的教員傅。這些好的我就不消多說，直接說你這湯底吧，就因為你直接加了白開水，這底料也根基上就廢了。”

等這些籌辦事情做得差未幾了今後，王大根從泡香料的盆子裡拿出一塊小香料來捏了捏，軟硬適中，因而就把水給瀝掉了。

“香香，你快嚐嚐，如果你不嘗的話，我們可不客氣咯！”

合法三女各有所思的時候，王大根籌辦了兩口炒鍋，拿了個大勺子，把香筱送來的瓣舀出一大勺子來，跟剛纔籌辦的生薑、冰糖等配料放在一鍋，再拿出一罈玉米燒倒了二兩出來，將它們攪拌和勻。另一口鍋燒熱了，直接倒進適當的青油，燒到七八成熱的時候，大勺子舀起來一勺一勺地淋在剛纔拌料的鍋裡，邊澆邊拌，那香味按捺不住地往外竄。

而向婷和文雯更是看得一愣一愣的，這天底下是不是就冇有這個變態男人不會的東西啊。要曉得她們跟王大根可都是老瞭解了，到現在才發明，她們對王大根的熟諳還是太淺了。

除了花椒分開以外，其他香料都被王大根用溫水泡上了，然後把剛纔籌辦好的老薑切成片，剝了一大碗的蒜再拍破，切了幾根大蔥……

見問了也冇個響兒，向婷乾脆本身拿了兩雙筷子，遞了一雙給文雯，二女本來說是嚐個鮮，但是這一上了口，跟香筱也冇甚麼兩樣，兩分鐘不到，就把一盒肥牛圈給毀滅了，這還不過癮，向婷從冰箱裡又拿出幾盒來，三個女人就這麼擠在灶台前，美美燙著火鍋。把王大根都給看傻了。這些女人的胃話柄在是太驚人一點吧？

就算三個女人吃過飽飽的，這會兒聞到這個味道的時候，也節製不住本身，口水都快流出來了。

王大根笑了笑，接太小壇翻開一聞，那香氣的確挺帶感，歎道：“不錯，這豆瓣比我們用的但是香多了，我就用它來炒火鍋底料吧。”