第五十四章 意大利通心粉[第1頁/共3頁]

但經太悠長的演變，也從最後的直身粉演變成很多外型，比如胡蝶麵，以及通心粉。

他還覺得是TOFUCK的縮寫呢。

“我從你們中原學到一個成語，叫做不自量力，明天在插手比賽前，有一個小廚師和我打賭，說要在複賽中贏過我，我很等候他的表示。”

對意大利麪來講，除了必不成少的由杜蘭小麥研磨的麪粉以外，醬料的調配可謂意大利麪的靈魂。

彆的不說，單憑這本錢價就足以將鮑魚、魚翅、燕窩甚麼的秒殺下去。

還真是看演唱會看風俗了，把追棒子那套用到這裡來，並且還喊著甚麼CIAOS。

比賽還在停止的時候，趙帥跟四周的人吹得天花亂墜，指著劉洋說那是我兄弟呐，乾係杠杠的。

在評委以及觀眾等候的目光中，他極具名流風采的將他的作品揭示出來。

隻要兩位評委冇有給滿分10分，而是9分。

所謂的胡蝶麵是將麵加工成帶鋸齒，近似於胡蝶的形狀，在乎大利人看來非常有美感，也更入味。

阿雷西歐笑意更甚。

這也就意味著這道意大利通心粉達到了靠近完美的程度！

阿雷西歐身為三星米其林主廚，不該該犯這類弊端纔對。

丁甜甜看向他們，神情古怪。

小飛聽得是虎軀一震，這些妹子實在也太曠達了，年紀悄悄也不能爆粗口呀。

他們不由暗自竊喜，徹夜一過，極味軒算是名譽掃地，他們幾個一輩子都甭想在美食界出人頭地了。

觀眾席上獨一兩雙目光果斷不移的支撐著他們。

此中紅醬是以番茄為主製成的醬汁，番茄又被意大利人稱作金色的蘋果，遍及利用於各種意式菜肴。

金黃色的通心粉光彩敞亮，搭配著青椒與番茄醬，青紅相間，洋蔥披髮著淡淡的苦澀氣味。

此時比賽已經靠近了序幕，偌大的賽場就隻要阿雷西歐和陸小飛他們這邊的66號廚台還冇完工。

他立馬將頭彆到一邊不吭聲，有人戲謔問他，那不是你兄弟嗎？挺偶然令的呀，和本國人打賭。

阿雷西歐所做的這道意大利麪，上邊已經插手了番茄醬，這本應當是屬於紅醬係的。

常見的黑醬是以墨魚汁製成，用來佐以海鮮類的意大利麪，比起苦澀的番茄醬，口感更加的濃烈。

他將目光直指空蕩蕩的比賽區，還在繁忙的最後一個廚台。

不過落在小飛這類不識貨的人眼裡嘛，充其量就是麪疙瘩罷了。

趙帥當即拍著胸脯包管，放心，這就交到我身上啦。

他身邊的小晴低聲的說，如果能要到阿雷西歐先生的親筆署名就好了。

趙帥紅著臉說，也就淺顯的同窗罷了，他要不自量力的去打賭，他哪管得著呀。

凡是環境下這二者間的口味並不相容，乃至能夠互起牴觸。