第三百二十三章 晚餐[第1頁/共4頁]
擺在糖醋排骨便利的是宋幕青大蜜斯點的糖醋魚,說是糖醋魚實在就是鬆鼠魚,細心的陳大官人怕老丈人、丈母孃另有媳婦吃魚的時候不謹慎被魚刺紮到,便費了老邁的勁把整條鯉魚的魚刺全給挑了出去,然後把一條鯉魚用道一點點雕成鬆鼠的模樣,可謂是工序相稱隻煩瑣。
宋幕青看本身老爸盯著五道菜眼睛直冒光,時不時還嚥下一口口水,明顯是饞得不可了,便也冇催促他去為本身做菜。
陳致遠可不曉得丈母孃是想借這事好好敲打一下到處沾huā惹草的不孝半子,他還覺得周芯竹不想管,苦笑一聲道:“那就算了吧!”陳大官人本身就不是很喜好求人的人,他在都城熟諳的朋友很多,彆人不說,就說劉三哥、陶豪傑、盧俊這些人,隻要陳致遠開口那一個也能給他弄到很多錢,但陳致遠隻跟劉三哥說了,盧俊那邊他出個騷主張後,也就把那事作罷了。
現在聽周芯竹這丈母孃的語氣彷彿不想借,以是陳大官人也不想低聲下氣的求她,乾脆這事就作罷了!
用炒鍋炒這道下酒菜,對廚師把握火候有必然的要求,固然不高,但絕對不是冇下過幾年廚房的人能把握的,隻要把握好了火候,才氣讓這道乾鍋huā生米又香又脆。
周芯竹高門大戶出身,天然不缺錢這類屁民們每天為之鬥爭的東西,都說錢是王八蛋,可這東西是真都雅,有了錢周芯竹天然會跟淺顯老百姓一樣愁吃愁穿,並且她吃的更好,不敢說這天下上的甘旨好菜周芯竹都咀嚼過,但最起碼中原的菜肴周芯竹都吃過,並且還是頂級廚師親手烹製的,以是在吃上週芯竹還是很有發言權的。
先說這道宋幕青比較喜好吃的糖醋排骨,排骨天然用的上好的豬肋骨,陳致遠為了奉迎將來丈母孃還特地加工了一下,使得每一塊排骨是非大小幾近都一模一樣,並且炸得金黃。一塊一塊整齊的碼好。閃現出一個金字塔的形狀。上麵澆上醬黃色的黏稠湯汁,在裝點幾點翠綠的香菜,這模樣就不是普通廚師能做出來的。
這五道菜就是明天的晚餐了,實在陳大官人還能夠在做幾道,可剛纔宋維清說了他要親手給女兒做上點她愛吃的菜,以是陳大官人聽停手了,並樂得輕鬆。
遵循陳致遠的本意是想做一道海鮮餡的四喜丸子,但螃蟹跟皮皮蝦這東西實在冇多少肉,吃的就是個喂,質料不敷,最後就做了這麼一個丸子,名字叫做澆汁海鮮丸子,為甚麼有澆汁兩個字?那必定是有啟事的!
幾次炒至當huā生米的粉色外套變成淺紅色後,這道菜也就成了,現在市道上也有賣這類huā生米的,不過卻叫微波huā生米,也就是用微波爐做。
周芯竹冇想到陳致遠這混蛋小子本身就說了他一句,他竟然不借了,這可把周芯竹氣夠嗆,也把她後邊教誨半子的話全給堵了歸去,一下神采就欠都雅了!(未完待續……)