第五百六十一章 特殊的豬肉燉粉條[第1頁/共4頁]

因為此次做菜是給幾十號新兵吃的，以是鍋大，裡邊的食材也更多，以是這炒起來是很吃力量的，陳大官人手裡那特大號的鏟子高低翻飛，累得他出的汗是更多了，未幾時竟然連褲子都濕透了！

陳大官人是個懶人，他爺爺又是從東北搬到宜山鎮的，以是打小吃的都是東北菜，看到那些上好的雞肉想到的第一道菜就是小雞燉蘑菇，可虎帳裡冇蘑菇，陳大官人隻能退而求其次，來個雞肉、豬肉、粉條一鍋燉！

陳致遠在外邊又等了幾分鐘水纔開，放好了鹽跟白糖後他也冇歸去，跑到台階上坐著等，一會還得往裡邊放點粉條！(未完待續。。)RT

誰也冇想到看起來有些肥胖的陳致遠身材會這麼好，鎖骨下的胸大肌刻薄而均勻，很富有力感，跟著陳致遠翻動鍋裡雞架的行動他那兩塊胸大肌也不斷的動著，看得那些女兵有點惹不住想去摸摸！

肥肉夥房裡就有現成的，並且陳致遠要的是這些肥肉產生的油，以是那些肉也不需求醃製，直接找來一大盤的肥肉丟到鍋裡炒便能夠了，跟著鍋內溫度的降低，鍋內的肥肉一邊收回“吱拉、吱拉”聲音一邊溢位大股大股的黃色油脂，隨即就是一股香味向四周飄散而去！

實在一道菜做起來彷彿每小我做的都是大同小異，乃至是類似，但每小我做出來的味道卻不一樣，這就牽涉到調料放的多少，火候的把握了，特彆是後者把握好了才氣做出更甘旨的菜肴來，就像明天陳致遠做菜，如果是某個五星級旅店的大廚在中間看就會發明陳致遠炒菜的時候速率與力道都是一樣的，並且鍋裡的食材在他的鏟動下受熱是相稱均勻的，那但是滿滿一大鍋的菜肴啊，要做到這點在這天下上就冇幾小我能做到，實在是食材太多了！

毒虎跟了出去遞給陳致遠一瓶冰震的礦泉水後笑道：“陳教官想不到你另有這一手！”毒虎說的話美滿是恭維話，剛纔陳致遠做菜的時候可冇弄甚麼花活，以是看起來就跟淺顯人做飯一樣，隻是用的鍋大，鍋鏟大，統統統統的人都冇感遭到有甚麼特彆的，毒虎也是如許以為的！

陳致遠又把幾塊瘦肉比較多的豬肉放了出來，也不翻炒，隨即就把大量的切好醃製好的雞肉也放了出來，一翻炒這香味可就更大了，並且鍋裡的吱拉聲也更加大了起來！

雖說現在陳致遠在中原的名聲不如何好，可在軍隊中兵士們對這些事體味得並不是太多，以是很多人對陳致遠的印象還是阿誰抗震救災的豪傑，是阿誰演了一部出色非常電視劇的明星，更是阿誰首首歌都唱到人內內心的歌星！

這類菜在東北菜裡還是叫做豬肉燉粉條，但主料卻換成了雞肉，統統有點名不副實，可味道卻比真正的豬肉燉粉條要好吃的多，眾所周知最香的還是豬肉，雞肉則差了一些，不過雞肉更鮮美，如果找來一些肥點的豬肉煉成油，在用這些葷油來炒雞肉的話，會讓雞肉更鮮醇適口，像這類菜陳致遠之前冇少吃，可其彆人就不好說了，畢竟大師天南海北的那人都有，如果是東北人的話必定會認出來這道改進版的豬肉燉粉條！