第三十章 再奪第一[第1頁/共3頁]

全場再次震驚。

因而乎，餘老再次宣佈第二場魚類比試的成果。

夏侯笙也是讚歎不已。

“真的是在烤秋刀魚，你看的冇錯。”

餘老評價一聲，夾起了一塊腮邊魚肉。

“看來都好的差未幾了。”

來到龍山沙岸的圍觀大眾，也都發明瞭那矗立獨行的斑斕大旅店。

“這個真的是秋刀魚？實在是甘旨。魚肉鮮美而有嚼勁，每一口都是對於味覺的極大打擊。魚塊大要的酥脆，魚肉的韌勁，構成了兩股絕美的味道，真是驚人。”

餘老充滿興趣地翻開了蓋子，一盤秋刀魚呈現麵前。

“夏侯，這一場的比試不消說了吧。”餘老道。

中午，斑斕大旅店第一家做好。

“看來，這小子這一年來練得很多。”餘老淡淡一笑。

幾塊大小均勻的秋刀魚擺放在盤子上，光彩暗黃，一旁擺放著一個小小的檸檬雕鏤。一股誘人的香氣撲鼻而來，令人胃口大開。

“這剁椒魚頭真是不錯，一點魚腥味都冇有。“

一眾的好評。。

腮邊魚肉，是魚身材最甘旨的一塊位置。因為悠長的活動，導致腮邊魚肉更加嫩滑，富有必然嚼勁。

“不愧是唐大廚的魚，真是太好吃了。”

“這？”

“差未幾都做好了，好香啊。”

“這牡丹擺盤擺的不錯，金燦燦的魚片，還真是都雅。不過，最首要的還是味道。”

“一口咬下去，香脆適口，太甘旨了。”

“樂小子的進步還真是不小，這魚肉炸的脆而不爛，酥而不膩，實在是不錯。特彆是在醬料的配比上，完整將魚肉本身的甘旨給提了出來。”

一口咬下去，酥脆適口，其魚肉的香氣在口腔回味著，再加上醬料的滋味，能夠說是一種可貴甘旨。

唐大廚的魚再次征服了統統人的胃。

評委席上。

一家家旅店飯莊接踵做好了魚類菜品，濃濃香氣分散開來，滿盈著龍山沙岸的一角。跟著輕風吹過，香味更加擴撒了，讓更多的人聞到味道。

早晨，斑斕大旅店最後一家做好。

淩軒苑樂大廚的牡丹魚片。

“魚肉的鮮嫩適口，甘旨絕倫。清蒸的時候方纔好，將魚肉本身的味道完整闡揚出來，讓每一塊都非常的甘旨。至於醬料，不但起到了調色的感化，更是讓魚肉看上去非常的美好，是在是不錯，好吃。”

斑斕大旅店獲得了第一。

“唐大廚最善於額便是做魚，這個繁華開屏魚完整能夠成為新的特長菜。吃到如許程度的魚，其他魚實在冇有多少的興趣了。”

“餘老？”

九家的魚類做完了，隻剩下最後一家，斑斕大旅店。

“色香都不錯，不曉得味道如何樣？”

“唐小子的繁華開屏魚，就看看味道如何了。”餘老夾了一口，眼神突地一亮，“不愧是唐小子所做的魚類，味道真是不錯。”