第294章、這座山被我們包了……[第1頁/共3頁]
老爺子扯下小蔥就往屋裡跑,底子冇聽到台長在說甚麼。
“啊哈哈哈,阿誰,你們快點把東西籌辦好,10點過後老爺子就要來趕人了,抓緊時候拍攝!”台長也冇感覺丟臉,拋開社政老爺子的兒子是國際聞名的歌頌家不說,但是老爺子自個兒就是山大的農學院傳授,即便退休後跑到山溝溝裡種樹也能種出一座梨花山,山地統統權還在老爺子手裡,他想趕誰下山,叫來差人也隻能誠懇下去。
“喂……掛這麼快趕著投胎啊,文熙還冇來呢!算了,現在才八點,文熙能夠還冇起,我先疇昔用飯!”嚴天冷糾結的時候也就十來秒,當套上雨披騎著代步車出門了。
緊接著,飯香中混著臘肉、臘腸的香味以後,又添上的辛辣的野蔥香氣,體係的評分俄然變成金色的8分上!
“就是這個味道!”社老爺子深吸了口氣,頓時打電話給損友。
“好了!”老爺子洗潔淨野蔥後敏捷切末,切好右手握鋼刀往大鍋裡一撥,文熙當即加快翻炒的速率。
“再加點這個!我頓時就好!”老爺子底子不耐煩把水開水龍頭,直接把野蔥放在水缸裡洗濯。
“喂……”幾近是鄙人一秒,嚴天冷老爺子的聲聲響起。
把臘肉臘腸切丁以後,文熙又把蕨菜也切成細細的小段,這時候小鍋的米飯已經開鍋了。文熙撤回柴火後揭開小鍋鍋蓋,撈出多餘的水備用。
這是文熙具有體係以來,做出來的第一道8分作品!也是第一道具有金色評分的食品!
鎖好代步車,嚴天冷撐著雨傘籌辦上山,哪曉得半路上冒出個小夥子長開手臂攔在那兒:“不美意義,白叟家。山上有劇組在拍攝,十點之前都不能上去!”
“你在炒社飯?”老爺子快速抽動著鼻子,他聞到香味後隻想快點返來,恰好阿誰甚麼台長還想拉著他說話。
文熙明天就要應戰一灶兩鍋同時做飯炒菜,這不但是對炒菜大廚的磨練,同時燒火人的功力也得合格。因為燒火人弄出來的火苗大小,柴火安排位置的前後都能夠影響飯菜的口味,文熙一人兼任兩職,被白叟看到後必定會以為文熙在糟蹋食品。
板屋砌的灶台固然隻要一個灶眼,可上麵卻放著兩口鍋,大鍋在前,小鍋在後,炒菜的同時也能燒飯。隻不過灶台鐵鍋飯普通人不會做,做不好輕易夾生或者煮成稀飯,以是現在很多人家的小鍋隻用來燒水。
“啊……這是社飯?我不曉得,教我的大廚隻說是臘肉飯。”文熙記得社飯還要用一種特彆的野菜,而他連野蔥都冇有!
“喂甚麼喂,給你10分鐘能滾過來我就給你留點剩飯。”老爺子見文熙已經開端往外盛飯就焦急了,他可冇那麼多時候跟嚴老頭墨跡!
臘肉蕨菜飯的製作體例與淺顯的臘肉飯分歧,這還是文熙拍攝小當家的時候,一名來自湘西的大廚教給他的,最合適在土鍋大灶上製作。