繁體小說網 - 都市娛樂 - 吃在韓娛 - 第二十章 一夜風雲散

第二十章 一夜風雲散[第1頁/共3頁]

比及搶修完成,全部都會規複供電,已經是八點今後的事情了。

隻可惜這道菜的方劑冇能完整傳播下來,曾經的李風和靠著家傳技術隻能擺出不到十隻鳥來,也就無所謂甚麼百鳥朝鳳了。他乃至都冇想到能在這個天下裡找回上輩子祖上喪失的禦刀。

――那是那年他去英國時候花了足足四十萬英鎊帶返來的所謂‘古玩’,曾經的李允賢常常用它們做菜。疇昔的李允賢想把它留給李居麗,至於他本身,並冇有在今後持續下廚的籌算。

“李允賢?你對居麗做了甚麼?”

“滾蛋!”他抬腿甩開她的手,毫無停頓的向著門口走去。

一柄整日被三尺見方的青色蟠龍紋綢緞起來的金柄大菜刀。另一柄則是整刀長不到三十公分的細刀。再精確一點,刀長九寸,此中刀刃長六寸寬一寸厚一分,單麵開刃,鋒利的刀刃上無紋路,隻是刀麵上刻有驚濤拍浪卷水紋。頂端鑲著鎏金圓環的藍色琺琅刀柄兩側鑲嵌有青白崑山玉各一塊。

實際上,當年那位姓李的魯菜廚子用了四十二種措置後的海鮮拚成百鳥的模樣,在太後的鑾駕顛末的時候,在雕成鳳凰的冰錐身邊停駐的一百隻鳥被一瓢熱水沖刷而下,竟然化成了一盞鮮湯。

“你返來了?”一個含糊不清的聲音高聳的在他身後響起。男人回過甚去,劈麵而來就是一股酒氣,隨後看到的是一個搖搖擺晃的女人,並且這個女人還穿戴高跟鞋。

對了,這兩樣菜,李居麗都吃過,前者從她二十歲生日那天,每年生日的時候都有。後者則是結婚那天,以及每年的結婚記念日,李允賢都會親身下廚……

環繞在冰鳳凰身邊活潑精美的鳥兒在平平無奇的淨水的衝淋下化為一碗口感醇鮮的湯。意味著統統的飛禽都情願向著這個的女人獻出本身的統統。因為這個女人纔是真正的鳳凰。

用刀雕出一隻冰鳳凰,然後把海鮮切成極細的絲,碼在鳳凰身邊的冰上擺好,“熱水”澆下的時候廚子要趕在冰完整溶解之前把那些食材翻到一個裝好了鮮湯的碗裡,海鮮食材經曆的溫差超越了它們接受的極限,全數收縮成了小粒,衝進湯裡就和整碗湯融為了一體。

乾隆年間,皇太後六十大壽的時候,陳、李兩家的那位先人因為進獻名菜,龍心大悅,是以犒賞了這兩柄刀。

“呀!李允賢,你要去那裡?”女人伸手想要拉住他,但是這個行動隻是導致了本來就站不穩的她跌倒在地。

男人默不出聲的走進了空無一人的廚房。

――但是這就是在扯淡。你煮一鍋湯,湯內裡放隻雞,再擺十個鴿蛋、香菇、火腿湊成的鳥就叫百鳥朝鳳了?這是在太後壽宴上諷刺落毛鳳凰不如雞?

順手將兩柄刀用綢緞一裹,他底子不理睬較著喝多了的女人,回身就要走。